与“ 意面 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-18 13:42:30
《牛排意面650字》
学习啦:做牛排意面可不是一件什么简单的事情,第一次做牛排意面的经历肯定是让人印象深刻的。
周末的生活真让人期待,就说早餐好了,我终于可以不吃白粥加荷包蛋了。今天早上妈妈准备给我们做牛排,看着我跃跃欲试的样子,妈妈打算再一次为我打下手,让我试着露一手。
我学着妈妈以前的样子很快准备好需要的材料和工具,接下来就可以开始烹饪了。我准备左右开弓,一边煮意大利面,一边煎牛排。我拿出一个锅,往里面装了大概四分之一的水,接着就等水煮沸。不一会儿锅的周围和底部开始冒出小泡泡,妈妈告诉我差不多可以放意大利面了。几分钟过后水又煮沸了把盖子都顶了起来,我连忙把盖子拿起,手忙脚乱的我差点被烫到。妈妈说现在就让它开锅煮着好了,否则沸腾的水会从锅里“跑”出来,把火浇灭。这时妈妈提醒我,右边也可以开工了,于是我开火把平底锅预热。由于前几次看爸爸做牛排,都会“着火”,所以我还没动手就不自觉地向后退。果然黄油刚像坐“滑滑梯”似的放入锅里就马上融化了,紧接着噼里啪啦地跳个不停,油珠四溅,活像放鞭炮。妈妈见状赶紧帮我盖上锅盖。下一步就要把牛排放进去了,但牛排一滑入平底锅,黄油就更加奋力地“跳”了起来,吓得我连忙把锅盖盖上。锅盖下面发出一阵阵嗞啦嗞啦的声音,听这声音就能想到里面会是什么情况。不一会儿,锅内稍微平静了一点,妈妈说牛排的水分变少了,所以可以翻面了。大约过了五分钟,牛排煎好出锅了。之后,我把黑椒汁放入平底锅加热,煮沸后将它倒在牛排上。两者混合在一起,香味就扑面而来。妹妹这个小吃货一边喊着好香啊,一边朝厨房跑来。最后我又把刚才煮好的意大利面放入平底锅,加入黄油和黑椒汁拌匀,然后将它放到牛排旁边。到此,香喷喷的牛排意面就上桌了。
哈哈!可能是由于自己做的原因吧!感觉今天的早餐特别好吃。
《学做大虾意面》
耶!今天国庆节放假了,我可以去做我新学的大虾意面。我去市场买好所需的食材,没有买到竹笋和小番茄,我就用芹菜和红萝卜代替。
我先将红萝人切片,再对半切片,切完后,我将萝卜片放进一个篮子里,接着我将芹菜切成一小段一小段。
切完芹菜,我就拿一个大蒜,取出一小块,我将大蒜的皮一点一点撕下来,可是有些皮撕不下,我这就急了,使劲扣,最后将大蒜给扣烂了。我正在发愁时,爸爸就说:“我来帮你撕。”
爸爸撕完后,就给我切片,我切完大蒜后,闻了闻手。嗯,好丑呀!我以后不想再剥大蒜了。
配菜切好了,我就将我买的几只新鲜大虾清洗,洗干净后,我将虾的头部去掉,再将身子的壳去掉,只留下尾巴的壳。
开始烹煮,我先将意面放入沸腾的热水里煮,然后倒入一些油和放入一些盐,我让爸爸帮我看着意面。意面煮熟后,我用一个篮子装面,然后,加入冷水泡冷。
我拿出一个小型平底锅,先往锅里倒油,接着将蒜片翻炒,然后把萝卜片和芹菜放入锅中反复翻炒,炒出香味后,我将大虾和意面倒入锅中,紧接着我用筷子夹着意面反复翻炒。炒熟后,我倒入一些胡椒酱搅拌。
做完后,我拿出一个碟子装意面,我来拿着筷子夹着意面放入碟子转圈,再夹几块萝卜片和几块芹菜放在意面上,最后夹一块大虾摆在意面上。我一共摆了两碟,一碟给我,一碟给哥哥。哥哥看到意面说:“哇,你摆的这么好看!我尝尝好不好吃?”
“哇!不仅摆的好看,而且还很好吃!不错呀!弟弟。”哥哥一边品尝一边称赞。
《美味意面》
10月1日 星期四 晴
今天,是国庆节又是中秋节,开心极了。
早上,我准备做一道非常好吃的意面。一开始,我看妈妈示范用刀切东西我就很害怕,但在妈妈的帮助下还是完成了。 首先,把意面放进开水锅里煮同时加点盐和油煮开二十分钟,煮的时候我们把准备好的牛肉、番茄、培根、香肠都一一的切好。配料和面都准备好了,我们开始做这道美味的番茄培根意粉吧!
我们先放油,等油热了放番茄。放了番茄油就啪啪…啪啪的响,吓得我都跳开了。妈妈对我说不用怕,还把火关小了。等油不啪啪响了我就拿铲子翻炒,煮得快熟了加点盐和糖再翻炒一下,然后把准备好的培根、香肠、牛肉都放进去。我马上闻到了一股香香的味道,口水都快流出来了。最后,把意粉装到碟子里铺上刚煮好的番茄培根汁。美味的番茄培根意粉做好了,我吃了满满的一大碗。
自己动手做的食物,味道格外美!