与“ 盐焗 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-05 20:37:09
《我最喜爱的美食——盐焗鸡》
盐焗鸡是客家的特色菜,是用盐腌制的。关于它的诞生,有这么一个传说:一个客家的商人贩了一批货要回家,朋友特以一鸡相送。但因路途遥远,活鸡不易携带,放久了又容易变质,于是他把鸡宰杀并封在盐包里。他走到半路突然饿了,便拿出鸡烤着吃,发现很好吃,就把鸡留下几块带回去给妻子品尝。妻子得知了方法,亲手制作了美味的盐焗鸡。后来这种吃法越传越远,渐渐成为了当地的名菜。
记得我很小的时候,有一次生病,烧好久没退下去,什么也不想吃,只在一旁哭得声嘶力竭。妈妈让我吃什么,我就吐出什么。妈妈让我边玩游戏边吃,以缓解心情,可我仍然边吃边吐,吐得“遍地开花”。她见我如此上吐下泻,“别有一番‘滋味’在心头”,却绞尽脑汁也想不出更好的办法。正在这时,外婆从老家带来了一只盐焗鸡。我闻到它的香味,便胃口大开。轻轻咬上一口,细细咀嚼,发现这菜太好吃了。于是我在它的帮助下,很快喝下了一碗粥,精神恢复了许多,不久便渐渐痊愈了。从此,盐焗鸡成了我最喜爱的美食。
每次吃年夜饭,压轴的那盘菜——盐焗鸡大部分都是我吃掉的,而且吃的很快,所以这道菜总是“神龙见首不见尾”,刚端上来就被我干掉了。外婆知道我最喜欢盐焗鸡,每次来上海都要给我带上几只。
《盐焗鸡》
妈妈很爱吃鸡肉,外婆经常给妈妈做各种鸡肉大餐。
下午,妈妈躺在沙发上刷手机。突然,她兴奋地冲我喊:“儿子,快过来看!”“怎么啦?我作业还没做完呢!”我边回答着来到客厅。原来,妈妈刷手机看到了一种叫“盐焗鸡”的美食。“看起来很美味对不对?哇,好想吃盐焗鸡呀!”妈妈打开“小红书”寻找盐焗鸡的做法。小红书里的视频让妈妈看得眼花缭乱,终于,她选中了一个最简单的做法:“姜……家里有了,葱……也有,电饭煲……当然有啦!儿子,咱们晚上吃盐焗鸡!”
太好了!我很是兴奋,恨不得盐焗鸡已经在面前了。
五分钟过去了,十分钟过去了,十五分钟过去了……我满怀期待地边等边写作业。终于,作业全部写完了,该吃晚饭了吧!
咦?妈妈怎么没动静?我等不住了,高声冲厨房的方向问:“妈妈!盐焗鸡做好了吗?”妈妈表情不太自然地出现在我房间门口,带着商量的语气问:“儿子,咱们晚上点外卖好不好?”“啊,为什么呀?不是说好晚上吃盐焗鸡吗?”我有点不高兴。“那个……我忙活准备了半天,结果发现家里啥都有,就是没有鸡……”妈妈不好意思地说。
“妈妈,以后想吃盐焗鸡还是直接点外卖吧!”我简直哭笑不得。