与“ 蛋饼 ”有关的作文
来源：文题网
时间：2024-04-29 23:27:37
《我学会了煎鸡蛋饼作文600字》
学习是我们一生都要进行的事，每个人都要不断的学习，学习的过程可能不容易，但学会的结果却甘甜如蜜。今天，我通过学习，学会了煎鸡蛋饼。
早上，刚起床，就闻见一股诱人的香味。走进厨房一看，原来是妈妈在煎鸡蛋饼。我请妈妈也教我，我先准备好材料:两个鸡蛋，几根小葱，一碗面粉，一碗水。首先打好鸡蛋，倒入适量清水，再倒入面粉搅拌，这个过程看似简单，操作起来却并不容易，面粉和水的比例很难掌握，我一会水加多了只好加面，一会儿面加多了又要加水，很快小面团变成了大面团，才终于大功告成。把面团切成一块一块，用擀面杖擀成薄薄的饼，撒上绿油油的葱花，黄绿相间，很是好看。
下面到了关键环节——煎饼。起锅烧油，看着滋滋冒烟的油锅，我拿饼的手不由自主的颤抖，“啪”的一声，鸡蛋饼从我手中滑落跌入油锅。油四处飞溅，我的手臂也未能幸免的被溅了几滴。“啊”，我大叫着立马躲开就想“罢工”。妈妈笑着说：“看吧，掌握不好力度，是会受伤的！如果你以后也像这样油一炸开就跑掉，那些你喜欢吃的东西又怎么做呢？如果遇到困难就躲掉，那你还能学会什么呢？”妈妈指导我小心翼翼地将鸡蛋饼从锅边滑入，油乖巧的平静了下来。很快，我煎好了自己做的第一张鸡蛋饼。品尝着自己的劳动成果，心里觉得甜蜜无比。
学习的过程也是成长的历程，这一次我学会的不仅是煎鸡蛋饼，还有面对困难的态度：做事不能因一点小困难就半途而废，要有决心，不放弃，在失败中总结经验，成功就会在前方等着我。
《煎鸡蛋饼作文250字》
今天早上，我起床的时候看见妈妈正在煎鸡蛋饼，于是临时起意，决定要向妈妈学习煎鸡蛋饼。
首先我拿来了三个鸡蛋打到盆里，接着又帮妈妈舀了三大杯面粉，把面粉和鸡蛋搅在一起，然后加入水和盐，用打蛋器打均匀，这样我们的面糊就做好了。
接下来妈妈拿出平底锅，开了火，放几滴油，舀一大勺面糊倒入锅中，转动平底锅，这样面糊就铺满了锅底。我发现在平底锅里的鸡蛋饼有的像在奔跑的小男孩，有的像胖胖的小鸟，还有的像天空中大大的太阳……我发现每个鸡蛋饼都有各自的形状，每个都不一样，真有趣呀！
下次我还想和妈妈一起煎鸡蛋饼。
《鸡蛋饼糊了作文700字》
只有七点多，太阳公公已经非常敬业地开始了一天的工作。爸爸妈妈都去上班了，还没等我欢呼几声，肚子先咕咕叫起来，那就先搞定早餐吧。妈妈早就教过我怎么做出好吃的鸡蛋饼了，但我还没有自己尝试过呢。
我系上一条围裙，准备好鸡蛋、面粉、调和油，正式开动了。首先，我往碗里打了两个鸡蛋，然后加上一小勺面粉和匀，呀，稀了。我又加面，又太稠。虽说“万事开头难”，但是今天的面好像故意在和我做对呀！一会儿稠一会儿稀，我手忙脚乱地一会加水一会加面……经过一番努力，终于调出了“酸奶状”的面糊，我的第一步成功啦!
接下来，我小心翼翼地打开火，在平底锅中放上适量的油，妈妈说一定要注意油锅的温度和火候，就在油锅刚刚冒烟的时候，我把调好的蛋液一股脑地倒进锅里，顺时针旋转油锅，将蛋液摊成一个大圆片。油和蛋液接触的一刹那，“滋滋”的声音伴随着鸡蛋的香气铺面而来，金黄的蛋液瞬间凝固住了。我的第一次就这样顺利。我简直是个烹饪天才！
就在我沾沾自喜之时，有一种糊味飘了过来，怎么回事？完啦！我忘记翻面了！锅铲呢？锅铲在哪里？那股糊味越来越大，我急得满头大汗。终于找到锅铲，把鸡蛋饼翻了个面，一个“黑脸包公”出现在锅里，还有一股烟从饼中间的一个小洞中滋滋地冒出来，好像在嘲笑我，让人哭笑不得。半分钟后，我的鸡蛋饼出锅了，望着盘子里这团一面黑一面黄的“劳动果实”，唉，这和我想象中的鸡蛋饼差距也太大啦。但没办法，不能浪费，我还是把能吃的部分吃下去了。
晚上，我把这次的早餐风波告诉了妈妈，妈妈听后笑了很久，表扬了我的勇敢尝试，还拿出一个计时器送给我，告诉我再做鸡蛋饼时，利用这个小工具，就可以精准地掌握时间了。
(小作者是河北省石家庄市育才小学五年级学生)
后 记
做鸡蛋饼看着很容易，但实际做起来并不是那么简单。
家长感言
万事开头难，人生中每个开始都是一次勇敢尝试的体验，它们都将是你成长路上难以忘却的珍贵回忆。
教师赏析
小作者用幽默风趣的语言描写了这次做鸡蛋饼的经历，虽然鸡蛋饼失败了，但她成长了。（薛春梅）
《美味的鸡蛋饼》
“真好吃！”“好香啊！”“我都流口水了！”教室里同学们叽叽喳喳的，像飞进来一群小麻雀。为什么大家这么激动呢？因为我们今天自己做了鸡蛋饼。
在制作之前，我们准备了做蛋饼的材料：鸡蛋、面粉、香肠、牛奶，还有一点葱。看到这些东西，我心想：材料这么简单，做出来的饼真的好吃吗？老师好像看透了我的心思，说：“美味的食物，往往只需要最简单的食材。”
带着疑问，我们开始做鸡蛋饼了。首先把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，接着放入面粉搅拌。面粉一放下去，就被鸡蛋液裹住了，变成了一个个圆润的金色“珍珠”。老师告诉我们一定要把这些“小珍珠”磨碎，等会儿做出来的鸡蛋饼才能好吃。于是我们轮番上阵，对付这些小珍珠。轮到我的时候，我把它逼到碗边，用筷子使劲挤压，它承受不住压力，碎成了“渣渣”。等到面糊里面的“小珍珠”完全被消灭，我们就往里面加入牛奶，这样做出来的饼就会带着牛奶的香气。最后把香肠和葱花放进去，搅拌均匀。淡黄色的面糊中飘着红色的香肠和绿色的葱花，看样子非常不错哦！
接下来就要摊鸡蛋饼了，我是第一个尝试的。站在电磁炉边上，等老师告诉我锅热了，可以倒面糊时，我小心翼翼地往锅里倒入了面糊，锅里发出“呲呲呲”的声音，我都有点被吓住了，这声音也太大了吧。
“赶紧翻面，不然要糊了！”老师在边上大声提醒，我这才回过神来，赶紧给鸡蛋饼翻了个面，幸好翻面及时，否则就焦了。随着时间的流逝，蛋饼的香味直往我鼻子里钻，我看了看其他人，大家都一副望眼欲穿的样子，看来我煎饼的技术还是挺不错的嘛！
蛋饼终于熟了，我顾不上烫，就往嘴里送，真香，真好吃，我觉得这蛋饼比外面买来的所有饼都好吃！
（小作者是浙江省台州市路北小学三年级学生）
后 记
这次制作鸡蛋饼，都是我们自己动手的，我觉得做的过程比吃更有意思，更让我难忘。
家长感言
平时在家里总是担心孩子做不好，很多事情都包办了，反而减少了他的生活乐趣，以后可以多让他参与。
教师赏析
小作者按照事情发展顺序把制作鸡蛋饼的过程写得非常完整，而且制作时的动作和语言描写都很细致，画面感很强。（梁旦红）
《藏在鸡蛋饼里的爱》
我细细地品尝着奶奶亲手做的鸡蛋饼，香香的、甜甜的，暖暖的，沉甸甸的！喔，那是爱的味道。——题记
傍晚，天际的白光慢慢退成了浅绛，然后泛出酡红，我和爸爸顶着那一抹氤氲的霞光去看望奶奶。
到了奶奶家，爸爸坐了一会儿便出去办事了，我百般无聊地坐在沙发上，静静地喝着奶茶，奶奶坐在旁边。她津津乐道地讲着家长里短，我在一旁“嗯，嗯”地应着，不免有些尴尬。奶奶看我不怎么说话，又直起她那蜷曲的身子，颤巍巍地走到餐厅里，打开冰箱，一会儿拿给我一个橘子，一会儿又找出一袋零食，问我吃不吃！我都一一谢绝了。奶奶见我这也不吃，那也不要，又说：屋里也没有什么好吃的，我给你做点鸡蛋饼填填肚子吧！说完就要起身。
“不用，不用！我赶紧拉住奶奶，把她强按在沙发上。我来的时候已经在家吃过饭了，您坐下休息会吧！”
“来的时候吃了，走路都消化了。奶奶做几个你小时候最爱吃的鸡蛋饼尝尝。
“我肚子饱着呢，奶妈，您别费心了。”……
你就乖乖坐这里看会电视，奶奶一会儿就做好！说完，便步履蹒跚地走向冰箱，从冰箱里取出三个鸡蛋，走进了厨房。
妈妈说过每天吃一个鸡蛋就足够营养了，吃多了，胆固醇会超高，对身体不好的。我这样想着，正想叫住奶奶，但不知怎地，看到奶奶忙碌的身影，话到嘴边又咽了回去。我不想，也不忍去打断奶奶的那份热情。因为我清楚的知道奶奶为什么要这么做!
我紧跟奶奶也来到厨房，静静地站在一边。看着奶奶动作麻利地将鸡蛋打开，倒进碗里，然后把火腿切成细细的条后又切成小小的丁，接着又找来小葱洗干净了，切成细碎的沫。最后把这些料都倒进鸡蛋碗里，均匀地搅拌起来。嘴里还喃喃道：“你上幼儿园的时候啊，最喜欢吃鸡蛋饼了，现在好久没有做了，都快忘喽！”我一时语塞，居然不知道怎么回应奶奶的话。看着奶奶那双布满老茧的双手不停地忙活着，银丝般的头发下，一道道宛如菊花的皱纹此刻似乎都变得生动起来了。
大约半个小时后，香喷喷的鸡蛋饼新鲜出炉。奶奶笑意盈盈催促我：“来，孙女，赶紧尝尝！看看奶奶做的鸡蛋饼还是不是那个味道。”我小心翼翼挑起一块细细地品尝着，香香的、甜甜的，暖暖的，沉甸甸的！喔，鸡蛋饼里有美味，更有奶奶爱的味道。
落日的余晖褪尽了晚霞的最后一抹酡红，夜，像青黛色的油纸铺散开来，爸爸办完事回到奶奶家，我们再坐了一小会儿，便告别奶奶准备回家了。而鸡蛋饼里那香甜可口的美味却久久氤氲在我的唇齿间，还有奶奶那如春日般温暖的爱永远留在了我的心间.......
《我学会了煎鸡蛋饼》
我正在沙发上悠闲地看着电视。奶奶突然过来把我从沙发上拎了起来：“一天天的就知道好吃懒做，你会做个啥？”“那……我给你煎个鸡蛋饼吧？”“嗯，让我看看你的厨艺怎样。”
唉！对于我这种“厨房小白”来讲，煎鸡蛋饼这种简单的事，我也很困难啊。我撸起袖子，准备大干一场。我看了一眼食谱，第一步先把蛋糊给解决掉。我拿着鸡蛋往碗上一敲，结果蛋液不听话，流到了外面来，敲了好几个鸡蛋都没有进碗。“啪嗒”，终于蛋液乖乖进碗里，“噗噗”我又加了些淀粉进去，蛋糊就弄好了。
再看食谱，我进行着第二步：搅拌蛋糊，我一手握着筷子一手扶着碗，兴奋地搅拌。也许是我搅拌得太快了，有些调皮的蛋糊从碗里飞了出去。我放慢了搅拌的速度，一直搅拌，一直搅拌，搅拌得我的手都酸了。对着食谱，蛋糊好啦。
最重要一步开始——煎鸡蛋饼。我小心翼翼地把油倒入锅里，“噗嗤”油立马溅起。幸亏我早有准备，我马上把锅盖举了起来当成“盾牌”，油无法“伤害”我了。我把蛋糊一点儿一点儿地倒了进去，再用锅铲把蛋糊分布均匀。食谱上说每隔三分钟翻一次面，我“照本宣科”，结果时间没把控好，鸡蛋饼翻过来已经变成咖啡色——快焦了。我立刻调整好时间，翻来覆去。第一个鸡蛋饼就已经出锅了，虽然有点焦，但是我自己做的。
我兴致大发，又连续做了几个，嫩黄嫩黄的，一点儿焦迹也没有，好看极了！
我端着放了番茄酱的鸡蛋饼的盘子走了出来，给奶奶尝了一块，奶奶直呼太好吃了，我骄傲地向奶奶说：“这会儿我可不是好吃懒做了吧？”
我学会了煎鸡蛋饼，真开心！
《做葱花蛋饼》
今天早上8点45分的时候，胡老师在微信群里布置了一项特殊的任务——学做一道拿手菜，并拍照发到群里。
我看到这条信息的时候，我第一反应是做一道葱花蛋饼。于是我就叫爸爸过来，让他在我做菜的时候拍视频。开始做葱花蛋饼啦，我先把葱碎，把切好的葱放入到一个大碗里，然后打三个鸡蛋放到碗里，加入适量的盐，再用筷子把葱和鸡蛋搅拌起来。接下来，我再把锅放到灶上，点火把锅里的水烧干，倒入油，等油烧热，就把和好的鸡蛋和葱倒入锅内，顿时锅里冒起了鹅黄色的泡泡，发出“滋滋”的声音，葱花鸡蛋饼的香味四溢，让人忍不住流口水啦！这时再把葱花饼翻一面再煎一下，一道色香味俱全的葱花蛋饼就做好啦！
我请爸爸尝一下， 然后爸爸就吃了一口，他说很好吃呢，我好高兴啊！我又学会做一道美食了！下次班里开美食分享会，我就做这道菜！我真想对爸爸妈妈说，你们的儿子长大啦，我以后要学会做更多的菜，等你们上班回来时就能吃到我亲手为你们做的饭菜啦！
老师评语：作文中小作者详细地介绍了葱花蛋饼的制作过程。当我们读到“把和好的鸡蛋和葱倒入锅内，顿时锅里冒起了鹅黄色的泡泡，发出“滋滋”的声音，葱花鸡蛋饼的香味四溢，让人忍不住流口水啦！”做葱花蛋饼的场景顿时重现在我们眼前，真是色香味俱全啦！
《我学会了做韭菜鸡蛋饼》
今天早上，妈妈去菜市场买菜，买回来韭菜、鸡蛋和面粉。
中午我和妹妹在屋后玩耍累了，回到家就喊着：“妈妈，我们肚子饿了。”妈妈就说：“要不中午就不煮饭了，我们做韭菜饼好吗？”我和妹妹大声的欢呼：“好呀！好呀！”
于是，我从冰箱里把韭菜拿出来洗干净。妈妈把三颗鸡蛋打到一个大盘子里，加入一点料酒、花生油去腥，一点盐，再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜，切成一小段，放入大盘里。再把面粉倒到盘子中，然后一边加水一边不停地搅拌，直至搅成面糊状。
准备工作做好了，接下来就是开煤气把锅烧热，锅热后倒入少许花生油，把搅拌好的面糊勺进热油锅里，轻轻地摊平，用小火把一面煎成金黄色，再翻另一面继续煎，直到两面都是金黄色，这样香喷喷的韭菜鸡蛋饼就可以起锅了。把韭菜鸡蛋饼装到盆里，放凉，我就和妹妹大快朵颐，吃得津津有味。
今天我学会了做韭菜鸡蛋饼，通过自己的劳动，做出来的美食可香可好吃了！我都忍不住给自己点个赞了！
《煎鸡蛋饼》
今天杨老师上网课时讲了我们每一个人的小生命是怎么来的，说两亿细胞中只有一个胜利者。妈妈怀我的时候真辛苦，生下来又要照顾我，好多年都没睡过一个完整的觉。
过几天就是三八妇女节了，我们可以趁这次机会来表达一下对妈妈的感谢。我想了想决定给妈妈做她最喜欢吃的煎鸡蛋饼。
一下课我就迫不及待地跑到厨房去准备食材。先拿出一个碗洗一洗，然后倒入白白的面粉，再倒入一些水。水要一边倒一边搅拌，直到面粉变成稀稀的面糊，再打入一个鸡蛋搅拌均匀。接下来拿出平底锅洗一下，放在燃气灶上把里面的水烧干，再倒入一点油，等油烧到七分热，倒入两勺面糊在锅中央，拿起平底锅左右转动，让面糊均匀的填满平底锅。煎两分钟饼就慢慢变成金黄色了，然后就给面饼翻个面继续煎。等它两面都煎成金黄色就可以盛到盘子里了。再挤上一点酸酸甜甜的番茄酱卷起来，这样一个香喷喷的鸡蛋饼就完成了。
我兴奋地把鸡蛋饼端给妈妈，妈妈吃了一口连声称赞：“儿子你做的鸡蛋饼比妈妈做的还好吃呢！”
《学做土豆鸡蛋饼》
妈妈是持家能手，上得了厅堂，下得了厨房。我堂堂小男儿，也喜欢往厨房里钻。目的有两个：一是为了吃；二是为了学做菜。寒假开始了，我请妈妈再教我一个拿手“绝活”——土豆鸡蛋饼。
妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。第一步，准备食材。我拿出一个土豆，嘿嘿，感觉自己很像一个正在干活的可爱农民小哥。我拿起削皮刀，帮土豆脱下“外衣”，然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。但严格来说，我切出的是块。我又取了两个鸡蛋，往灶沿轻轻一磕，小心掰开，把蛋液慢慢倒在了碗里面。接着，我把土豆“丝”也倒入碗中，再加入了鸡精、盐和一点辣椒面。
第二步是搅拌均匀。妈妈告诉我，搅拌时力度不能过大，要让蛋液均匀地粘在所有土豆丝上。搅拌完后，锅也已经热了，我直接把搅拌好的食材倒进了锅里。这才突然发现没有放油。唉，第一次尝试失败了，可惜了这些土豆和鸡蛋，还得把锅刷干净。
我重新准备，削皮、切豆、磕蛋、搅拌。打开灶火，往锅里倒入油。一分钟不到，锅中油烟已起，我把搅拌好的食材轻轻倒了进去。这下不得了，油锅里顿时像嗨翻的音乐会，油是个劲爆歌手，“劈劈啪啪”地唱着歌；土豆丝也不安分地发出了阵阵“嘣嘣”声。大约过了两分钟，我把它翻了个面，“音乐”声小多了。渐渐的，锅里只传出油煎的“滋滋”声了。我又撒上少许食盐，翻了几下，确定熟了，才把土豆鸡蛋饼盛入盘中。
细细品尝我第一次做的土豆鸡蛋饼，感觉味道还可以。相信多练习几次，就是一道 “绝顶美味”了！
（小作者是安徽省芜湖市弋江区南关小学五年级学生）
后 记
做菜看上去很简单，但是其实不是那么回事。只有反复实践才能熟练掌握。
家长感言
我们欣赏的是孩子的成长和执着。没有多次的磨练，哪有深切的收获。做菜的真谛又何尝不是如此呢？
教师赏析
男孩子动手学做美食，难得！小作者把学做土豆鸡蛋饼的过程写得细致有条理，语言轻松活泼，写出了内心的快乐，真好！（潘祥虎）