与“ 包水饺 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-22 11:58:50
《第一次包水饺四年级叙事作文》
第一次包水饺四年级叙事作文(精选17篇)
大家最不陌生的就是作文了吧,尤其是讲究条理的叙事作文,叙事作文的”六要素“是指时间、地点、人物、事情的起因、经过、结果。这类型的作文应该怎么写才好呢?下面是小编精心整理的第一次包水饺四年级叙事作文(精选17篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇1
今天,我参加了常州市小记者冬令营活动,感受了一回浓浓的中国味。我随着其他小记者和常州小记者协会的老师来到了学生饭堂,老师宣布了今天的活动主题,你猜是什么?哈哈,包水饺!今天总算可以大显身手了,平时在家里妈妈摸都不让我摸。
只见食堂内的好几张大桌子上各放着些包水饺的必需品:已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手,我便兴奋的走上前去,先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子,顺手把筷子分成两瓣,学着往常妈妈的样子,先用手掌把面团压扁,再用擀面杖将它擀圆,禁不费吹灰之力,麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中,顺手将面皮从中间对拆,成半圆状,把对齐的两个半圆边用手轻捏,使它们吻合在一起,哈哈,一个“扇子仙”就完成了,我仔细端详着我的第一个水饺,心里美滋滋的,成功就这么简单!
我又拿起一个面团,压扁,擀匀,没想到面皮不听话竟成了正方形,无法修补,我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅,对齐,捏匀,放入盘中。乘空我抬头一看,小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着,包的水饺形状各异,也不是有模有样,我心中长长地舒了口气,继续包。
不一会儿,水饺下锅了,过了十多分钟,一大碗水饺出锅了,同学们都争先恐后的品尝起来,我也毫不示弱,一连吃掉了三个。一转眼,一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。
这次包水饺的活动使我们认识到,平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动,有助于提高我们的动手能力。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇2
礼拜天来到,大家全家人要吃年夜饭了,大家今日的团年饭是——包水饺。
妈妈先揉面,说成让面先醒发。然后刚开始剁馅子,大家提前准备的包馅是藕和肉,我觉得妈妈挺累的,就帮妈妈剁了一会肉,的确感觉好累。剁了很久,妈妈一看行了,又把藕剁好,放进肉中,调好咸度,放到一边。
刚开始包水饺了,妈妈把面糊揉发展条,再将条形切割成一小块,用擀面棍擀成饺子皮,接下去就需要包饺子了,先把馅儿放进饺子皮里,再把饺子皮捏紧,一个详细的饺子就制成了。
我尽可能按妈妈说的去做,尽管我包的饺子有漏馅子,歪七扭八的情况。可是妈妈一直激励我,沉得住气,慢慢的来。不一会的时间就包了许多 。刚开始煮饺子了,先把沸水放进锅里,等锅里的水沸腾一次,就刚开始放饺子了,饺子要一个一个的放,等大锅里的水沸腾2次以后就熟透,能够吃完。
第一次包水饺,尽管有点儿洋相百出,可是尝着热腾腾的饺子,我内心乐滋滋的,由于妈妈说再练几回,我也出师了,我希望下一次包水饺的来临。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇3
星期五早上一起床,爸爸就告诉我晚上包水饺吃。我一听,别提多高兴了。我不但爱吃水饺,更喜欢包水饺。
放学了,我迫不及待地冲回家。很快的写完了作业,洗洗手,便开始和爸爸一起包水饺。我拿了一张饺皮铺在手掌上,然后用筷子夹上很多馅放上面,再将饺皮对折粘起来。谁知馅太多,一下子就露出来了。
包第二个饺子的时候,我有了经验,每次我只夹一点馅,分两次,刚好不多也不少,水饺粘起,终于不露“馅”了。
没过多久,水饺都包好了。一个个可爱的水饺整整齐齐地排列在盘子上,像一个个整装待发、等待出征的小士兵,可壮观了。
该煮水饺了,爸爸先把水烧开,然后把水饺放进滚烫的水里,水饺在水里忽上忽下,很快就沉下去。爸爸告诉我,要等水饺都浮到水面上,再煮一小会儿就熟了。
过了一会儿,我心里痒痒的,趁爸爸不注意,我偷偷地把锅盖打开,只见水饺在水里上下翻滚,就是不浮上来。我只好把锅盖盖上,耐心等待。又过了一会儿,我又忍不住把锅盖打开,看到几个水饺已经浮出了水面……
终于,所有水饺都熟了,我的口水都快流到锅里了,爸爸赶忙给我盛上一碗,让我先尝尝。
吃着自己亲手包的水饺,味道真的好极了!
第一次包水饺四年级叙事作文 篇4
周末到了,我们全家要吃团圆饭了,我们今天的团圆饭是——包水饺。
妈妈先和面,说是让面先醒面。接着开始剁馅子,我们准备的馅料是藕和肉,我看妈妈挺累的,就帮妈妈剁了一会肉,确实有点累。剁了好长时间,妈妈一看行了,又把藕剁好,放入肉中,调好咸淡,放在一边。
开始包水饺了,妈妈把面团揉成长条,再将长条切成一小块,用擀面杖擀成饺子皮,接下来就要包饺子了,先把馅子放到饺子皮里,再把饺子皮捏住,一个完整的饺子就做成了。
我尽量按妈妈说的去做,虽然我包的水饺有露馅子,东倒西歪的状况。但是妈妈一直鼓励我,沉住气,慢慢来。不一会的功夫就包了很多。开始煮饺子了,先把开水放入锅里,等锅里的水沸腾一次,就开始放饺子了,饺子要一个一个的放,等锅子里的水沸腾两次之后就熟了,可以吃了。
第一次包水饺,虽然有点洋相百出,但是尝着香喷喷的水饺,我心里美滋滋的,因为妈妈说再练几次,我就出师了,我期待下一次包水饺的到来。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇5
今天上午,吃过早饭后,我说:“我想学包饺子,”妈妈发了一个可以的手势。
我们来到菜市场,我左看看,右瞧瞧,马上决定要买饺皮、猪肉、虾仁、香菇、葱……我们买了一些猪肉请别人搅碎,还买了大约一百个饺皮,就回家了。
回到家,妈妈和好了馅,我和妈妈分工合作。看到妈妈不费之力包好了一个有模有样的饺子,我觉得太简单了,便摩拳擦掌学地大干起来。我把一张饺皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在饺皮上,就开始包了,我一捏就松,一捏就松。妈妈看见了说:“傻孩子,要在饺皮四周涂一点水的。”我红着脸儿笑了。我沾了一点水,发现好多了,可是还是包的很丑,像一根破了皮的香蕉。第二次我学着妈妈的样子包了起来,包的比上一次好多了,就这样我一个包的比一个好,心里还是挺自豪的。
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇6
今天,听说姥姥要包饺子,我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子。我照着姥姥的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。姥姥告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极!下一步是要包饺子。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多,没包几个就个个露馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教训,把馅儿放得少一些,结果饺子不再嘲笑我。饺子露不露馅儿的问题解决完,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下。”我照着姥姥的做法,包的饺子果然“坐”下。
煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开花。在学习包饺子中,我懂得:什么事情只要努力地学,都能学会。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇7
年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子。爸爸看也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇8
今天是个星期天,我闲着没事儿干,就决定给妈妈包一次饺子。
我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿,然后下楼买一小袋饺子皮,就开始包起来。
我包得很快,只用半个小时就全包完。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进锅里。作文
煮大约5分钟,我把锅盖揭开,从柜子里拿出一个盘子来,又拿漏勺,把饺子一个一个地捞出来。
哎呀!这次煮饺子可真是闹出一个大笑话!
因为包饺子的时候,我突然想到“灌汤饺子”来,就把每个饺子都留一个小口子。
可我没想到,这次的“灌汤饺子”却成面片。
我一看这些被我煮烂的饺子,先是大哭,然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事,我就把实情告诉妈妈。
妈妈听之后,哈哈大笑,眼泪都笑出来。
经历这次煮饺子的教训后,我再也不敢把饺子留口子。
又是一个星期天,我准备再煮一次饺子。后来,饺子煮得很有味道,妈妈连声叫好,我真高兴。
朋友们,在这里我想告诉你们:煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇9
大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好菜肉馅,调好面粉,擀成一张张小圆面片,开始包饺子。
只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”,真是又快又漂亮!我连看奶奶包五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意。我连忙洗手,也拿起一张饺子皮,夹些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,
自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!奶奶告诉我,馅太少,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪!我又拿一张饺子皮,夹一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大!”
吸取前两次的教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多。我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子,满意地笑。
吃年夜饭。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐!
第一次包水饺四年级叙事作文 篇10
每个人都有第一次,一个难以忘怀的第一次,虽然我的第一次有点糟糕,但是我却从中得到了一些启发。
我的第一次是学包饺子。一次,我看妈妈把面揉成团,然后搓成条形,再把它切成块儿,成面皮,把饺馅包起来最后成了一个很漂亮的小东西。我好奇地问妈妈这是什么?妈妈微笑的抚摸着我说:“孩子,这叫饺子,是我们中国人最常吃的一种食物。”我说:“妈妈,我也想学,您能教我吗?”可以妈妈说
妈妈耐心的给我讲解着,比如说第一步要做什么,接下来又应该做什么……。我听听着本来觉的挺好玩儿的一东西怎么突然间变得这么复杂?后来想:干脆偷懒吧!
最后,饺子包好了,该下锅了。可谁想到发生了一件不可思议的事。饺子变成了饺馅汤,我们只好喝这个喽!
终于,我向妈妈承认了错误,妈妈依然微笑这告诉我:“孩子,想要做好一件事,就得下定决心坚持到底,永远不可半途而废。所有的人一生下来是不会走的,在这漫长的时间中,它也须要一个过程,这样才能学会走路。”妈妈的一番话使我也悟出个道理:“的确是这样做事不可以半途而废,这样你的成功也只能变成失败。所以不管做什么事都不可以马虎,人生很短暂,谁都不希望这一生中留下较多的失败。”
第一次包水饺四年级叙事作文 篇11
今天中午,我没有想到自己也会包水饺,想知道吗?那就听我细细道来。
爸爸回来了,手里提着好多菜,我问:“爸爸中午吃什么?”爸爸说:“中午吃水饺。”我高兴得手舞足蹈,不禁眼前浮现出香喷喷的水饺来,瞧我这馋猫,爸爸还没弄好馅呢!
我走到爸爸身边,看爸爸把洗净的芹菜、葱切细,把新鲜的肉末、豆腐加在一起再叫上一些调料一起搅拌。香香的水饺馅就做好了。我迫不及待的打开袋子,拿出水饺皮学着爸爸的样子把圆圆的水饺皮铺在手心里,放上馅,在周边沾上水把它包起来,看,他就像一只弯月亮。再来一个,要了一大勺先放在里面,一包破了,在一旁的爸爸看到了说:“子健,你放的.馅太多了,要适量,这样的水饺包起来漂亮。”听了爸爸的话,我懂了。看爸爸包了好多水饺,我也不甘示弱,包的水饺有的像弯月亮,有的像大肚子将军……说着笑着、不知不觉的包完了饺子。
爸爸把包好的水饺下锅。不一会i,就飘出一股香味。爸爸端来两碗水饺,我夹起一个往嘴里送,啊!真好吃!今天我尝到了我自己的劳动成果,心里乐开了花。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇12
中午妈妈准备包水饺,我跑到厨房里去和妈妈说:“妈妈,你能不能教我包水饺呀?”妈妈说:“教你可以,但是包水饺有点难,你能学会吗?”我说:“没事,一学就会。”
我们先准备了一些材料,有肉、韭菜、调料、面粉、水和擀面杖。我洗干净手在旁边等,妈妈把饺子馅调拌好,端了出来,我先看妈妈包了一个,然后我拿起了面皮,在上面放上肉馅儿,用手一捏,谁知两边的馅全部漏了出来。我问妈妈:“我的饺子馅为什么捏一下就会掉出来?”妈妈说:“你放的馅太多了。”我又拿了一个面皮,放上少量的馅,捏的时候果然不会掉了。但是,包好了却放不到桌子上,一放就倒,我又问妈妈:“妈妈这次馅不会掉出来啦,但是却站不起来。”妈妈说:“你放的馅太少了,不多不少才行。”我心想:早知道包饺子这么难,我就不包了。但是,我已经跟妈妈夸下海口了,嗯,再努力一把!
我又拿了一个面皮,小心翼翼的放上馅,两手轻轻用力往中间捏,嘿,终于好了。我说:“妈妈,这次不会倒了。”妈妈说:“你看吧,只要反复练习,一定能包好,不管做什么事都是这样的。”我说:“好。”接着又包了好几个,妈妈数了数一共15个。这时爸爸回来了,妈妈说:“儿子,你包的饺子让你爸爸吃吧?”我说:“好。”爸爸下班回来一定很饿,把我包的饺子全吃光了,说还想吃。
通过这次,我学会了包饺子,还明白了一个道理:“那就是不管做什么事情,只要坚持就一定能成功”。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇13
在农历十二月三十日的下午,我准备锻炼一下自己,和家里的人一起包饺子。
我见妈妈拿了一个饺子皮,用勺子把准备好的饺子馅盛了以勺子放在刚擀好的饺子皮上,最后一捏就做成了饺子。那饺子既像人的耳朵。我想:这么简单我一定可以包成,所以我决定包饺子。我拿来一个饺子皮,用勺子盛一点饺子馅放在饺子皮上,我一捏饺子皮馅从左边出来了,我再一捏馅从上面出来了。我想:我说的简单,但是做起来真难呀!妈妈直接说:“孩子,你是把馅弄多了。”
“哦。我恍然大悟地说,”“原来是馅多了,下次我弄少一点儿。”我又拿起一个饺子皮,放上馅。一捏,捏成了馄饨,我想,现已经少了,这是怎么回事呀!
妈妈好像看透了我的心思直接说:“孩子你的馅太少了,所以包成了馄饨。”
“我知道了,以后放上的馅不多不少”,我说。我又拿起了一个饺子皮,放上馅,一捏包好了,我包的第三个才像元宝,又像耳朵。我终于包好饺子了。我想:“真是功夫不负有心人呀!”
“孩子,你包的真好!”妈妈说。赞扬声像雨点般落到我的身上。我既腼腆,又得意扬扬。
几个小时过去了。饺子都包好了。准备要下饺子了。饺子刚下水,就听鞭炮声“噼里啪啦——噼里啪啦”的响了起来。
今天,我吃着饺子,真香呀!因为:那里面也有我的功劳。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇14
春节到,爸爸在家门口已经把春联贴好。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说:“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好。我学着他*的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤出来。反复试好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲春节的来历,屋子里充满欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇15
又是新的一年要来到,爷爷奶奶,我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺,我想想都不禁垂涎三尺,两眼放光。
到烹饪晚餐的时间,爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙,而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭。难熬的一个小时总算过去,眼看到晚饭的时间,可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时,奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来,我们都傻,难道晚上就吃这个?奶奶笑眯眯地揭晓谜底:“今天我们就吃饺子,注意,饺子还会有好东西哦!”大家一听,来兴趣,迫不及待地拿起筷子。
一大盆饺子还不到十分钟.被大家你一个我一个夹得只剩下半盆,可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话,弟弟首先罢工,一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓动大家:“还有半盆呢。”大家觉得也对,说不定玄机就藏在最后半盆里呢。
大家减慢吃饺子的速度,眼看又是小半盆没。就在大家要彻底“绝望”之际,婶婶的脸扭成一团,说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢,便将异物吐出来,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬币,哈哈,这回婶婶一年都能发大财。
随后,我们分别吃到“祝福语”、“硬币”、“年糕”,我们全家一年都能风调雨顺,这种期待幸运的感觉真好,但真正的幸福,还是要靠我们的双手来创造的。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇16
今天,阳光明媚。我的心情非常愉快,就准备和妈妈包水饺吃。包水饺的材料有:肉馅和面皮。
我第一次包水饺生怕包坏,所以我先拿了一张面皮包了看看,我弄下肉馅后包面皮,我包这一边,那边馅漏了;我又包那边,这边皮又破了。我想自己怎么这么笨那呢?妈妈看我不会包,就微笑说着对我说:“世上无难事,只怕有心人。”我从这句话中得到了启发,尝试地又包了一下;我从刚才的失败中得到了教训,先从右边包,然后捏出花纹使劲地把它们捏紧。就这样我包好了一个又一个。
水饺包好了,开始烧水。水开了,我把水饺放进了锅里,大约10分钟后,香喷喷的水饺就出锅了。
水饺是健康食品,香滑可口,容易消化,受人喜爱,老少皆宜。我下一次一定多包点水饺送给乡下的爷爷奶奶尝尝。
第一次包水饺四年级叙事作文 篇17
我学过很多本领,像洗衣服、骑车和洗碗等等。可最让我难忘的就是包饺子了。一天,我想吃饺子,就叫妈妈教我包饺子。妈妈爽快地答应了,第二天清早妈妈就去买了饺子皮和肉馅。
开始包饺子了,妈妈让我仔细看她包饺子,我瞪大眼睛,一眨也不眨,认认真真地看着她包。只见妈妈先拿来一片饺子皮放在手心上;再用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上;接着用右手食指沾了一下水,涂在饺子皮的边上然后把饺子两边对折,再两边往里一塞,最后,把饺子边用力一捏,这样一个圆鼓鼓的饺子就出现在妈妈的手里了。我照妈妈的样子包起饺子来,结果由于肉馅放太多了,把饺子皮撑破了。第一个做不成功我并不灰心,又做起第二个来。这一次我把肉馅放少一点,饺子就可轻松地包好了。
虽然我包的饺子没有妈妈包的好看,但是第一次包饺子还是挺有收获的,它让我体会到劳动的乐趣和滋味。
【第一次包水饺四年级叙事作文(精选17篇)】
《第一次包水饺叙事作文》
第一次包水饺叙事作文
在日常学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的第一次包水饺叙事作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次包水饺叙事作文1
人生有许许多多的第一次,第一次坐飞机、第一次走夜路、第一次洗碗……可我的第一次是那么难以忘怀。每到逢年过节少不了的就是饺子,可你是否亲手做一回饺子。有一天,放学回到家,那肉馅的香把我牵进门来,老妈又在包饺子。看着那些白白扁扁的面皮,我也不禁想动手包几个饺子。“妈,我也要包饺子。”“去,去,去,小孩子包什么饺子,一边玩去,好了叫你。”老妈把我推到一边,我只好拿出我的杀手锏—撒娇。“哎呀,老妈我求你了。”在我的软磨硬泡下,老妈折服了,“耶,包饺子喽。”
话说“软面儿饺子硬面儿皮”饺子味道好不好全在一锅馅。先把五花肉切成泥状,放入葱花,加上酱油、盐、醋一起搅拌均匀,这样一锅香飘四溢的饺子馅就做好了。接着是擀皮。我把一个小小的面团搓成圆形再一压扁,“啊”,两边一点都不均匀,再看老妈一个个晶莹剔透,厚薄均匀,看看我的作品真是让人哭笑不得,原来擀水饺皮要心静急不得,于是我学着老妈的样子像推小货车一样平稳而过,果然一件大师级的作品诞生了,让我兴奋了好半天按这种方法我又有了很多成功之作。现在要来包水饺了,看老妈把肉馅包进皮里然后像折纸一样折出花纹。喔,原来如此简单。可是说起来容易做起来难,我取出一片水饺皮放在手上,然后挖了满满一大勺的包馅包了进去,“咦,为什么怎么也合不上了。”那水饺总是露着一个小口好像在笑话我。妈妈一看到我的水饺就笑了起来“你包的是弥乐佛的肚子啊。”于是我只好卷土重来,把饺子里的馅倒出来,在像妈妈那样包了起来,“功夫不负有心人”,一个饺子闪亮登场,再接再厉。最后还剩下一个水饺皮,我偷偷地装进了一个辣椒又放了盐、醋、糖、味精,顺便放了几片苦瓜,哈哈,我露出一脸坏笑,看看谁是今天的“倒霉蛋”当那热腾腾的饺子端了上来时,我顾不上烫狼吞虎咽的吃了起来,“咦”这个饺子的味道怎么这么怪,“啊”是我精心制作的“魔鬼饺”酸、甜、苦、辣、咸全在我的嘴里绽开了,我跑到厨房猛灌水,两个脸涨得通红。在新年之际,不如亲手包一回饺子,第一次包水饺,真让我念念不忘。
第一次包水饺叙事作文2
今天,我参加了常州市小记者冬令营活动,感受了一回浓浓的中国味。我随着其他小记者和常州小记者协会的老师来到了学生饭堂,老师宣布了今天的活动主题,你猜是什么?哈哈,包水饺!今天总算可以大显身手了,平时在家里妈妈摸都不让我摸。
只见食堂内的好几张大桌子上各放着些包水饺的必需品:已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手,我便兴奋的走上前去,先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子,顺手把筷子分成两瓣,学着往常妈妈的样子,先用手掌把面团压扁,再用擀面杖将它擀圆,禁不费吹灰之力,麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中,顺手将面皮从中间对拆,成半圆状,把对齐的`两个半圆边用手轻捏,使它们吻合在一起,哈哈,一个“扇子仙”就完成了,我仔细端详着我的第一个水饺,心里美滋滋的,成功就这么简单!
我又拿起一个面团,压扁,擀匀,没想到面皮不听话竟成了正方形,无法修补,我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅,对齐,捏匀,放入盘中。乘空我抬头一看,小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着,包的水饺形状各异,也不是有模有样,我心中长长地舒了口气,继续包。
不一会儿,水饺下锅了,过了十多分钟,一大碗水饺出锅了,同学们都争先恐后的品尝起来,我也毫不示弱,一连吃掉了三个。一转眼,一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。
这次包水饺的活动使我们认识到,平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动,有助于提高我们的动手能力。
【第一次包水饺叙事作文】
《包水饺四年级作文400字(集锦14篇)》
在日常学习、工作亦或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家整理的包水饺四年级作文400字,欢迎阅读与收藏。
包水饺四年级作文400字【篇1】今天,我家尝试了一次包饺子的乐趣,由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。
我先去把手洗得干干净净的,然后和爸爸一起去准备材料,有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪,我要开工啦!
先拿一块饺子皮,中间放一些馅,然后用筷子蘸上水,抹在皮的边缘,最后将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了,饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的,有些饺子的馅放得太多了,饺子皮怎么也合不拢嘴;还有些勉强合上了,轻轻一捏,肚子裂了一道大口子,赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状,可真是奇形怪状呀!有像一个小口袋的,有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的 ,形态各异呀!
饺子包好了,水也烧开了,锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿,调皮的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面。顿时,一阵浓香扑鼻,我立马夹了几个在自己的碗里,嘴里一边不停嚼着饺子,一边赞叹:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一会儿,我小锅里的饺子就一扫而光了。
今天,我吃着自己包的饺子,觉得特别香,也感受到了劳动中的乐趣。
包水饺四年级作文400字【篇2】今天我一回家,婆婆就拉着我去包饺子。
今天家里没有饭,只有饺子。婆婆今天买了许多肉馅和饺皮。婆婆今天已经包了许多饺子。有的饺子笔直的列成一竖排,活像一群训练有素的'士兵。有的千姿百态,好似婀娜多姿的女子。还有的耷拉着小脑袋,犹如一群考试没考好的孩子们。不管怎么样,它们都精神饱满的。接下来就到我来亲自动手了,我顺手拿起一片饺皮,沾了点水,娴熟的完成了前面的工作,但一到放肉馅时,我就糊涂了,夹了一大把肉馅把它包在饺子上,多多益善嘛,可一掐饺皮时,却把肉馅掐出来了。只能重包一次了,但这次肉馅放少了,饺子无精打采的,像昏睡人的眼睛一样,经过无数的实验,我终于包出了一个没有生病的好饺子。
包水饺四年级作文400字【篇3】每个人都要学会做家务。所以我们从小就要学会做家务。做大人的好帮手,这是我爸爸常说的一句话。
今天是清明节放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老师家,我写完今天规定的`作业时,看见老师正在包饺子,我兴奋的说:“阿姨,我把今天规定的作业写完啦?我能帮你包饺子吗?”老师爽快的答应了。
我把手洗干净后学的老师的样子包了起来。先拿着饺子皮在手里摊平,在放一点儿馅在中间,然后两边儿对齐,用手捏紧两边,一个饺子就包好。
我正要包第二个的时候,老师突然说:“静静你放的馅太少了,如果你包的好,我就给你拍一个照”。
好吧!我这次包的馅儿放的太多了,老师却鼓励我,让我不要泄气,再努力一次,一定能成功。
我这次真的成功啦,而且和老师包的有点儿像。老师一看,连忙拍了一个照片儿给我爸爸发过去了。后来我包的越来越好而且很快一会儿就包完了,吃饺子之前,我还用我爸爸给我买的生日礼物一部手机发到微信上,显白了一下。
吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。
包水饺四年级作文400字【篇4】才放假几天,我就在家里无聊透了,幸好今天妈妈有安排。
我们开着车来到了赵轲家。到了中午,我们决定包饺子吃。我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,然后,两面对折,最后按上波浪。瞧!一个肉乎乎的胖饺子就诞生了!看到饺皮我不禁想起了大饼,我一下子就有了好主意:我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,接着,又拿起一个饺皮往上一盖。啊!一个夹心饺子做好了。我又按照这种方法再做了一遍,这一次,我把四周弄紧,嘿嘿,我又做出了一个太阳花!看我做成了一个旷世神作,赵轲当然不甘示弱,也做出了一个千层饺。我又岂能服呢?使出绝招包子饺!赵轲很快就学会了我的绝招。我又使出传家绝学长方形饺子、三角形饺子、娃娃脸饺子。随着我们两个的'大比拼,一大包饺皮,很快就没了。
饺子下锅后,等待对于我们来说是很漫长的,终于,饺子出锅了!香喷喷的饺子,扑鼻而来,自己做的饺子,味道就是好,美味极了,我吃了一大碗。
包水饺四年级作文400字【篇5】放学一到家,看见妈妈正在忙活着包饺子,我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子,妈妈答应了。于是我立即放下书包,跑去洗手。准备包饺子喽!
我学妈妈的样子包起来:首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉馅放到饺子皮中间,然后将饺子皮沾点水,两边一包一捏。我按照妈妈教我的方式包了几个,可是饺子不是皮烂了,就是馅儿露出来了。
再仔细看妈妈包的,有叶子形状的、弯月形状的、元宝形状的、花边形状的……我唉声叹气地对妈妈说:“我怎么一个都包不起来啊?”妈妈耐心地鼓励我说:“急什么,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话,我不再灰心,继续按照她教的方法反复练习。
后来我总算悟出来了,原来饺子包不好的原因主要是馅儿放太多,首先馅儿要少放点儿,再用大拇指和食指轻轻地捏,这样,一个完整的饺子就包出来了。接着,一个又一个的作品出来了,看着它们我心里美滋滋的。
开始下饺子了,我把我包的饺子放到锅里,不一会儿饺子便慢慢浮出水面。饺子熟了,盛到碗里,虽然样了有点难看,但是味道极佳。自己包出来的饺子,吃着真是鲜美无比!
包水饺四年级作文400字【篇6】盼星星,盼月亮,终于盼来了一年一度的包饺子活动,我抵挡着烈日炎炎,满怀欣喜地来到作文班。
只见老师一声令下,准备工作便开始了。首先我们把两张桌子并排,再选出组长,然后铺上餐布……之后,老师又拿出三个盘子、一座小山那么高的饺子皮与各式各样的馅,我惊呆了:呵呵,我都白带馅了。这些准备工作就绪后,我们便开始包饺子了。
一开始,我先从袋子里拿出饺子皮,然后用勺子盛一点馅,小心翼翼地放入皮中,之后把饺子对半连接起来,再用那双灵巧的手折叠得天衣无缝,于是一个饺子便大功告成了。一个、两个、三个……就这样,时间一分一秒地流逝,我们早已累得汗流浃背,可望着盘子里不计其数的饺子,心中不禁欣喜若狂。
后来,我浏览了一下同学们的成果,哇靠,真是形形色色、花样百出呀!他们包的饺子有的像菱角,有的像金字塔,也有的和东北饺子一模一样,有大有小,同学们的想象力真是不可估量呀!
再看一下我们包饺子时的情形,一开始专心致志,可后来有些人嘴痒了,开始用自己响彻云霄的嗓门影响了同学,一些同学便没办法专心包好了。老师时常会走过来看一下同学包饺子,当看到包好的饺子时,便会情不自禁地点了点头,还用相机拍下这振奋人心的时刻。
精彩的时光总是那么短暂,转眼就到了写作文的时间。于是,那满屋子的欢声笑语也便消失的无影无踪了,但同学们依然不会失落,因为写完作文就可以吃上那香喷喷的的饺子了。
这正是一次快乐的包饺子活动呀!
包水饺四年级作文400字【篇7】今天我来到了生活体验馆,看到包铰子的台子,上面还养的鱼和各种小植物。我特别激动,因为我今天就要和同学们一起包饺子了。
我开始包了,先把面皮擀平,擀圆。再把饺馅用雪糕棒挑到面皮中间,把边上多出来的面皮对折在一起,捏紧,一个饺子就包好了。
我们一个接一个地包着饺子,包完以后,我们到教室休息了几分钟。老师说:“B组的同字出力最多,我让B组先吃。”我高兴地跳了起来,不用说,大家肯定已经知道我是B组的了。我跑到饺子馆,抱起碗,拿起筷子,就不停地把饺子往碗里夹。
吃之前,我对大家说:“大家快吃,要不然抢饺子的人就来了。”抢饺子的人是下课的是别的班的同学们。
我们不停的吃,把我们的肚子吃的圆鼓鼓的。就在这时,下课铃响了,生活体验馆门口立刻人山人海,他们像一窝蜂似的冲了进来,我们异口同声地说:“饺子已经没有了!”但他们还是不走,只有老师出马,几句话就让他们回去了,还是老师厉害。
今天的包饺子的活动就到此为止,我们玩得太开心了,我还想包一次饺子。
包水饺四年级作文400字【篇8】在我的回忆中,有很多难忘的事,就像海滩上的“贝壳”一样,让我来打开一个"贝壳”,给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!
记得在周六那天,我放学回到家,看了一会儿的书,“咕—咕—咕”我的肚子饿了,想吃饺子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想:“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了,婆婆教了我一遍,我试了一遍成功了,我先拿出一张皮儿放在手上,然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上,对齐,就像学数学里的轴对称一样,再轻轻按一按,然后一直这样,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,终于包完了,好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃,你等不了这么几分钟,就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了,还要再等你善良的妈妈,爱你的爸爸,对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。
"叮—叮—叮”“啊!”乖孙,是对你超级超级好的爷爷回来了,还有善良的妈妈,爱你的爸爸。“啊!谢天谢地,你们终于回来了,我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。
包水饺四年级作文400字【篇9】盼了好久,终于等到了这一天,可以让我好好大显身手一番了,偷偷告诉你,我包饺子可是搜过百度做过功课的。
首先要准备的材料有:饺子皮,肉,韭菜,油,酱油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起搅拌,放入料酒,酱油,食用油,盐调味,饺子馅大功告成!
妈妈先给我示范了一下,还没包完一个,我就已经迫不及待的拿了一片饺子皮,那里胡乱来起来,只知道在旁边蘸一圈水,然后放一勺馅,可是以我慢吞吞的动作,旁边蘸的水早干了,于是就乱包一团就变成像一个包子,妈妈见了哈哈大笑起来,还笑话我说:“性子那么急,我包的时候又不看,现在这个饺子还是包子你自己吃!”
我嘟着嘴,不服气,第一次包已经很不错了,我又拿起一片饺子皮在那搞弄起来。这次饺子总像样了吧,刚想炫耀,口子开了,我默默的补救着。再来一个,这次那个神速,我做的太好了,我觉得我妈都是我快,我瞟了一眼盘子,我愣住了,盘子里居然已经有那么多个了,数了数,有23个,唉,就算我自己太自恋了吧!“哇,我女儿真棒,这么几个就这么厉害了,现在我们就要做稍微快一点就行了!”妈妈这是在鼓励我,夸进步神速呢。她给我拿了一片饺子皮,帮我蘸了一圈水递给我,“来再包一个!”我听了,心里想吃了蜜一样甜,把饺子皮拿过来,认真的开始了我的“奇妙之旅”。掌握了方法,与妈妈“合作”越来越好,两包饺子皮很快就用完了……
接下来,当然就是饺子宴了,水饺,蒸饺,煎饺……应有尽有,我都吃成小胖妞了。
包水饺四年级作文400字【篇10】在我小时候有许多有趣的事,就拿包饺子来说吧。
那是一个星期天的早晨,妈妈问我:“今天我们不吃饭了,包饺子吃好不好?”“太好了!”我一蹦三尺高“我也要学包饺子!”
妈妈把香菇切得碎碎的,然后和绞肉放在搅在一起,放了些作料,叫我和均匀,和好之后我们就开始包饺子了。
妈妈做了一个示范,只见她左手托着一张饺皮,右手用筷子挑了一点陷,饺皮周围沾一点水对折,食指和拇指一按,一个饺子就包好了。真像一把小扇子。我一笑:“简单!”妈妈说:“看人挑担不吃力,你也来试试。”
我学着妈妈的样,手托着饺子皮,右手沾点水,绕着边缘转一圈,一捏,哎呀!不好,饺皮破了,我又拿了一张饺皮我毛手毛饺地包着,东补补,西补补,好不容易包好了一个饺子,我对妈妈说:“这是将军肚!”妈妈听了忍不住哈哈大笑。我又包了一个饺子,这次我可吸取教训,捏的时候要轻一点,不能挤,我包的像个营养不良的瘦干巴,妈妈不说,我也先摇头。
一看妈妈都包了几十个了,我连忙向妈妈请教要领,妈妈说:“陷要放少点,不要露出来,我再教你做木耳边。”我掌握要领之后,包得好看多了,我越包越起劲......
包饺子真是件有趣的事!
包水饺四年级作文400字【篇11】今天,我见妈妈在包饺子,边想帮妈妈的忙。
只见妈妈左手拿着一张饺皮,右手用勺子挖了一勺饺馅儿放在左手心的饺皮上,饺皮的边缘沾上水,然后妈妈把饺皮对握几下,一个小巧漂亮的.饺子就完成了。我见妈妈这么轻松,就想:包饺子这么简单啊,我也来试试!
我学者妈妈的样子,拿饺皮,装饺馅儿,捏饺皮……速度倒是挺快,转眼已经包了六个了。可是,没一个像妈妈包的那样漂亮。我忍不住问妈妈:"妈妈,为什么你包的那么好,我包的怎么这么难看呢?"妈妈笑着对我说:"我这是练出来呀。"
包饺子也要多练才能包得好。原来,做什么事情都要下功夫才行,努力了才会有收获啊!
包水饺四年级作文400字【篇12】时间流逝地真快,转眼间,我又长大了一岁。这代表着新的一年又要开始了。春节是大家最愉快的节日。每当烟花怒放时,我就会想起宋代诗人王安石所写的“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”《元日》这首诗。
春节最让人回味无穷的.事,就是包饺子了!妈妈给我准备了我最喜欢吃的玉米馅儿和韭菜馅儿,再把面和好,我们就开工了。妈妈先给我包了几个示范,不一会儿,几个像“贝壳”一样的饺子就出现在我的眼前。我看妈妈包得那么熟练,就试着妈妈的样子包了一个,本以为包饺子是一件简单的事,可谁知那个“小调皮”故意和我作对,露出馅儿像嘲笑我似的。“唉,真难看,凹凸不平!”可我并没有放弃,我吸取了上次的教训,馅儿不能太多,也不能太少,果然这次做的比上次做得好看的多了。我用自己的双手创造出了许多美丽的“小贝壳”。让我笑的不亦乐乎。我们把这些“小贝壳”都放在锅里煮,不一会儿,热腾腾地饺子就诞生了,我们吃的津津有味,我的心里像吃了蜜一样甜。
春节到处充满了生机与活力!真是人如潮车如海,到处热闹非凡、人声鼎沸,处处洋溢着春节的气息,人们脸上荡漾着快乐地笑容。
包水饺四年级作文400字【篇13】星期天,妈妈说:“今天吃饺子,大家都要动手包。”我听了,心里很高兴。第一次包饺子,我对自己有一点信心。
我包饺子时,馅儿放太多了,一包,皮就破了,我便补上一块,前面的补上了,后面的又开了,我又补上一块,就这样前补后填的,好不容易包好了,但一点也不像饺子了,倒蛮像一个粽子!这样包太难了,于是我就想出了一个办法,把饺子包成别的'样子。我说干就干,不一会儿,一顶“帽子”就大功告成了。
经过一个多小时的努力,我已经了如指掌了,我报了“沙发”,“帽子”,“飞机”……数量数不胜数,其中我最得意的是“四边角”,四边角里面的馅多,下面呈袋子样,上面有四个角,所以我给它取名叫“四边角”。
鲜美的饺子端上来了,不说吃的味道,那形状就让人喜爱。我咬了一口,觉得味道比外面的摊子上好吃多了,汤的味道可以用四个字代表:鲜,酸,咸,香,那味道绝对可以与牛排相媲美。
自己做的饺子真好吃呀!
包水饺四年级作文400字【篇14】好不容易盼到了暑假,本想多睡会儿觉。不料,还是一大早就听见了妈妈的喊声:“玲玲,起床包饺子啦!”
听到“包饺子”三字,我顿时来了精神。洗漱完后,我跑到厨房,和妈妈一起包饺子。
妈妈买好了现成的饺子皮,只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着,我也想尝试一下,妈妈不允许。趁妈妈下去买盐,我拿出菜刀,用刀切猪肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出创可贴,小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈,她批评了我:“你不能拿菜刀,这是个危险物品。”
我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水,拿一片饺子皮,用勺子放点肉馅,合拢来,就OK了。
不过,我的饺子皮总是坏掉。妈妈说:“你的饺子馅太多了!”我又倒掉下去一点,不过没妈妈的好看。妈妈又说:“你放的饺子馅太少了!”好不容易才把它放完整,我长长舒了口气。
我们俩包完了饺子后,把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员,在水里翻腾着。
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果,是最甜的!
《春节记事》
大年三十贴春联、包水饺,全家团圆在一起吃年夜饭、看春晚都是必不可少的事儿。可是今年不一样的是不能出去拜年啦!要问为什么?新型冠状病毒肺炎在新年到来之际赶上了,没想到口罩居然也成了年货。这场病毒到来让我的计划全泡汤了,不过妈妈说:该守的习俗还还得守,该做的事还得做,三十上午我把春联贴好,中午包水饺,下午大扫除。晚上一家人围坐在一起吃年夜饭,看春晚。包水饺我也要练练手,奶奶先调好馅儿,妈妈和面爸爸压皮,我挖一勺馅放到皮上,一个脚一个脚地包起来一看,这成个什么样子?妈妈笑着说我包了一个四不像,她细心地拿着我的手,一点一点一步一步地教我。经过一次次失败,我终于包出了一大盘有模有样饺子。下午的大扫除可把我累坏了,我把我的房间和属于我的那半儿客厅都仔仔细细地打扫了一遍,看到所有的宝贝都整齐干净的列队示意,累并快乐着!这时候,再来一桌香喷喷的年夜饭,一台轻松快乐的春节晚会,真是太美好啦!今天是我这一年中最开心的一天。最后告诉你,在这非常时期大家要做好防护工作,众志成城抵抗病毒,宅在家里就是对社会做贡献啦。祝大家身体健康,万事如意!
《劳动的成果真香》
今天,妈妈买来肉和韭菜,准备在家包水饺。我想,我已经四年级了,为什么不能帮妈妈一起包水饺呢?在我的请求下,妈妈同意了让我帮忙。
我首先与那块肉开战,妈妈将它洗干净后要我切成小块。我拿着菜刀心里却忐忑不安,害怕切到手指。我用力切了一刀,那块肉却毫发未伤,甚至还晃了一下,似乎在笑话我。我发现硬的不行,只好来软的,用菜刀使劲地在肉块上来回磨,终于将它切成了小块。随后,根据妈妈的指导将它们全都装进绞肉机里。绞肉机发出一阵“呜呜”的声音,打开盖子,刚刚那些不可一世的肉块已经变成了一堆肉泥。妈妈把肉泥盛到碗里,向里面依次放入盐、糖、蚝油、生抽和鸡蛋。然后叫我使出吃奶的力气把它们搅拌均匀,放在一旁备用。
妈妈让我将洗好的韭菜和葱切成小段,放在盆里。妈妈在锅里倒上油,然后点火加热。过了一会儿,油表面还是风平浪静,但妈妈用筷子一戳,就一下子冒出许多泡泡。妈妈说这样的油温刚好,她用铁勺将热油倒进盛韭菜和葱的盆里,只听见“刺啦”一声,一股葱油的香味扑鼻而来。妈妈说,这样做是为了锁住韭菜和香葱的水分,还能激发出它们的香味。
弄好了饺子馅,接着就是包饺子。妈妈买的方形饺皮,包出来的水饺像元宝一样好看。我第一次学着包,虽然包得没有妈妈那样好看,但我还是有满满的成就感。
接下来就是煮水饺了。妈妈说煮水饺有窍门,要盖盖煮馅、开盖煮皮。妈妈还说,现包的水饺用热水煮,冷冻过的水饺要用凉水煮,这样才不会破皮。想不到看似简单的煮水饺也有这么多学问,今天我才明白了“纸上得来终觉浅”的道理。
水饺煮熟了,我迫不及待地夹起一个我自己包的水饺。尽管形状不怎么好看,但因为是自己做的,所以觉得比之前吃的那些都要好吃,我一个人吃了满满一大碗。
劳动的成果可真香!
老师点评:小作者帮着妈妈包水饺,不仅收获了课本上学不到的知识,还收获了美味的劳动成果。真好!
《我学会了包水饺》
速冻饺、彩色饺,大家是不是都喜欢呢?奶奶准备了包饺子的食材,今天我学包“手工饺”。
我先把准备好的胡萝卜、包菜、豆块切成小丁。我在锅中倒入油,开始炒。香油、麻油、盐巴在锅中飞舞,香气顿时飘了出来,我吸了整整一鼻子:“可真香呀!”
等馅放凉了,就可以开始包饺子了。奶奶接了一碗凉水,并告诉我:“包饺子时,要用水抹一下饺皮的边,这样才不会‘露馅’呢!”
我照着奶奶的样子,左手托起一张皮儿,用勺子舀点馅儿里面,用手指点一些凉水,在边上抹半圈。最后,让两边饺皮做个“亲密”接触,用力捏上几下。看,一只饺子就横空出世了!
就在我得意洋洋的时候,奶奶也包好了一只。看看我自己的瘦水饺,又望了一眼奶奶那只胖水饺,一脸失落。奶奶看着我,笑着说:“你是第一次包,已经很不错了。”奶奶继续包着,我再细细看。我再拿一张皮,轻轻把它整齐铺开在手心,舀一些馅儿,用勺子拨弄一下,馅儿团结在一起鼓鼓的。再抹水,对折,把皮的边缘紧紧地捏在一起,把馅儿紧紧拥抱在里面。
“哇,这一次很不错呢!”奶奶夸我说。一个,两个......十个!白白胖胖的小可爱,乖乖躺在盘子里。有的精神地站着,有的懒洋洋躺着,还有的软塌塌,没精打采。在我眼中,这些不只是饺子,是珍贵的金子;我要吃的也不是饺子,而是难得的收获!
《我学会了包水饺》
你们喜欢包水饺吗?我很喜欢,因为它可以让我体会包饺子的乐趣。
寒假里的一个周末,我过得很有意义。
妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。
首先妈妈在肉馅里加了很多调料:十三香、葱、姜等等,一起放到盆里搅合在一起,香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我赶紧用擀面杖学擀面,一开始我怎么擀也擀不好,擀的大小不统一,形状各异。后来妈妈不断地鼓励我,细心地指导我。经过几次反复练习,我进步很快。皮子擀得很圆,厚度适中。
接着开始包饺子了,我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里,再把两边捏成月亮形状,我开心地尖叫起来,我终于学会包饺子了。
最后,妈妈把包好的饺子放在锅里煮,很快,饺子出锅了,我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬,烫了我的小嘴一下,汤汁哗的一下流出来,吃着自己包的美味饺子,心里甭提有多开心,真是享受的生活啊。
你们知道水饺为什么这么好吃呢?那是因为这是我们劳动的成果,只有肯劳动,才能吃到这么美味的劳动果实。
这次包水饺,我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。
《包饺子日记》
今天中午,姥姥说包水饺,我自告奋勇地要帮忙,我按剂子,姥爷擀皮,姥姥包水饺,只见姥姥双手一开一合,一个元宝状的饺子就好了,我看着那一排排的小元宝心里痒痒的,吵着要学,姥姥手把手地教我,可面皮在我手中就是不听话,好不容易捏好,饺子还东倒西歪的。
姥姥一遍一遍的教我,鼓励我,渐渐的我包的水饺也有些像样了。中午吃着自己包的饺子,我心里美美的。
《包水饺》
大家一定都吃过水饺吧!但你有没有亲自动手包过水饺呢?包水饺的乐趣,今天我们总算领悟到了。
下午,第一节是劳动课,学包水饺。同学们有的带木板,有的带电热锅,还有的带来碗和筷子,教室里活像一个厨师班。“叮铃铃……”上课铃打响了,还没等老师来,同学们就迫不及待地忙起来:有的在和面,有的在调馅,还有的整理面板,个个大显身手,各显其能,教室里好不热闲。
我们组分工明确,李向富擀皮儿,董超、马晓和我负责包,郭伟专管借怕(因为我们组准备的比较少)。瞧,李向富两眼直愣愣地盯着手中的饺子皮,生怕它溜走似的;马晓一边包饺子一边说说笑笑好像有些分心;而郭伟则不同了,他的眼睛冲着各个组的饺子怡搜索着,好像在寻找“目标”。在我们小组成员的密切配合下,饺子终于包出来了。看着自己的劳动成果,我们不禁大笑起来:它们有的像张着小嘴的小鸡叽叽喳喳叫着;有的像一艘小船将要启航;还有的像只小蜗牛趴在那儿。
饺子终于下锅了,不一会儿,我便被一阵阵诱人的香味吸引住了,口水也不禁流下来。“怎么还不出锅呀?”急得我如热锅上的玛蚁在教室里转来转去。“啊!终于可以出锅了!”我一下子兴奋了起来,连忙将碗递了过去。老师挺大方的,一下子给我盛了十几个。端着香喷’责的饺子,我狼吞虎咽地吃了起来,同组的同学也大口大口地吃着,好像是饿了几天似的。
如果你现在问我那顿饭吃起来啥感觉,我和同学们会告诉你很香。是的,的确很香……