与“ 满脑子 ”有关的作文
来源:文题网
时间:2024-11-24 00:09:50
《公共奶奶》
一看题目,你一定会有满脑子的疑问:“公共奶奶”?听说过“公共汽车”“公共卫生”“公共设施”,还真没听说过“公共奶奶”呢!你还别说,我们那栋楼,还真有个“公共奶奶”。
其实呀,“公共奶奶”就是我家对门的王奶奶。为什么给她取这样一个绰号呢?就是因为她乐于助人。我们那栋楼有二十多户人家,不管哪家有什么事,只要跟她说一声,她准会帮你做得顺顺当当的。楼里的人都说王奶奶乐于助人,就像所有人的奶奶,因此她就有了“公共奶奶”这个光荣称号,成了我们整栋楼的贴心好奶奶!
一天,我上完英语课跑回家,可是到家门前时,翻遍了所有的口袋也没有发现钥匙的踪影。唉,怎么办?我还有许多作业没做呢!这时,我第一时间想到了“公共奶奶”,便赶紧去敲王奶奶家的门。王奶奶打开门,笑眯眯地问:“甜甜,什么事呀?需要我帮忙吗?”我红着脸,不好意思地说:“王奶奶,我把家里的钥匙弄丢了,所以没法进屋做作业。我可以来您这写作业吗?”王奶奶二话没说把将我请进了屋里,说:“孩子,你在奶奶家写作业吧!等你爸爸妈妈回来再回家。”王奶奶知道我还没吃饭,就让我先把她做的面吃了,然后才让我写作业。你看,这不就像我的亲奶奶吗?
王奶奶做的好事多着呢!她那种乐于助人的精神真让我敬佩,也非常值得我学习!她真不愧是我们小区的“公共奶奶”啊!
《蒸排骨》
“家的味道,永远胜过其他的味道。”吃着饭堂的饭的我,满脑子竟然全是家里母亲做的蒸排骨,不禁口水垂涎三尺。
星期五下午,我乘校车返回家。一进家门,我就急匆匆地跑进厨房:“妈,您今天有没有买排骨啊?”母亲笑着答道:“不是你每次回家我都有买吗?别着急,妈做给你吃。”
“哗哗哗”母亲边说边清洗着排骨。我看见他把盐倒入水中,将排骨置入水中清洗,然后捞出。母亲告诉我:“要先将排骨去除腥味,这样的新鲜排骨才好吃。”
母亲将排骨捞出后把它放进了一个盆里,接着拿出了刀和刀板,将葱和姜一样样切成末,放置排骨盆中,下入少量的鸡精,食盐和白糖,再下入豆鼓20克,然后下入蚝油,生抽和料酒,最后加入食用油搅拌均匀。母亲搅拌了整整十分钟,她说她不累,可我隐隐的看到了她额头上的汗珠,于是我赶紧将毛巾洗好给母亲擦擦。
“最后一个步骤了,小雨。”我欢呼雀跃着。母亲将火开了,将搅拌好的排骨放入热锅中蒸15分钟,看着鼓鼓的排骨,我真希望能快点吃到。15分钟到了,母亲将火关了,并将排骨盛入盘子里,一道色泽诱人、香气四溢的清蒸排骨就出锅了。
还没有等母亲把蒸排骨端到餐桌上,我猛地往盘子里夹出一块送进嘴里。“好烫啊!好烫啊!”
一咬下去,那一股鲜甜的汁水一下溢满了我的嘴。排骨的肉嫩嫩的,又像是布丁一样,顺滑入口。母亲着急的问我:“没烫着吧,慢慢吃,别噎着。”“妈,快吃一口,实在是太美味了。”母亲拿起筷子,慢慢的往盆中夹了一块排骨,吹了吹热气,一吃下去,母亲的脸上洋溢着满意的笑容。
母亲知道我爱吃排骨,因此总是在周末里给我制作香嫩的蒸排骨。看着这一盘美味的排骨,我不禁又想到了妈妈平日里对我的细心照料。在这里,我想对妈妈说:"谢谢您对我的爱。"
《乡味》
想起家乡,满脑子就是各色地美食。那种让人意犹未尽的味道,存在嘴里,萦绕在鼻尖,深刻地印在心里。
晨起,总会与父母到十八拐小巷里去吃一碗馄饨,坐在木制的红漆长椅上,听着那千回百转的温州弹词,我的头却不住地向屏风后的厨房望去,翘首以盼着美味。“来嘞”,随着一声吆喝,不见馄饨影,只闻馄饨香,让人不禁胃口大增。铺在馄饨上面的是蛋花,虾皮,胡萝卜丝,榨菜丝和紫菜,这五大传统配料,色彩各异,做足色香。馄饨皮薄,褪去外皮就是劲道的瘦肉,配有虾仁,这是味香。吃完一碗热气腾腾的馄饨,只觉神清气爽。一天的美好生活就从这里开始。
夜深人静的时候,楼下总是洋溢着锅贴的香气,坐在门口,随着晚风吹拂,点一盘锅贴,是何其享受的事啊。锅贴皮脆,咬开后是韭菜和肉的混合香味,吃上一个,可真是唇齿留香,色味俱佳。锅贴着醋,酸香脆爽,爸爸要一瓶啤酒,这是深夜之最佳拍档也!
每逢喜事,邻里乡亲总会送来一个红袋子,那里面方方正正的定是九层糕。捻起一小点,放入嘴里,无需去嚼,糕点已在嘴里化开。留有的是那糯米粉的清香。九层糕虽软,可其制作过程却是“粗暴”的。大手一挥,将把控好的水洒在糯米粉中,用手反复揉搓,形成一不干不散的米粉絮。将豆子放在石磨,用手推动石磨,把豆磨碎均匀。一切准备就绪,只见奶奶撒一层豆粉,放一层糯米粉,再撒豆粉……直到九层,有黄豆粉、绿豆粉、红豆粉,再加白白地糯米粉,于是色彩多样的九层糕,就基本成型,再将糕放入蒸笼中蒸熟,在那烟雾缭绕之中,九层糕已露出真身,引诱着我们这些小馋猫去品尝。这糕寓意着“年年高”“步步高升”“高中榜首”。
不管人在哪儿,身在何处,时刻都会思念着,牵挂着家乡。然而,我的家乡却没有给我留下太多的印记,唯有温州美食不可辜负!
品其家乡味,记住乡愁。
指导老师点评:小时不识乡愁味,只因未曾离开家。“乡愁”从记住家乡味开始。小作者以美食表现“乡味”,介绍自己喜欢吃的“馄饨”“锅贴”“九层糕”,将各种美食的“色香味”展现给读者,语言诙谐,看似无意,其实家乡味,已从字里行间流露出来。