与“ 道菜 ”有关的作文
来源：文题网
时间：2024-05-22 06:18:09
《辣》
“天哪！这道菜怎么那么辣！”我一边喝水，一边喊。
原来妈妈为了我能接受辣味较浓的家乡菜，亲自使用了“下毒”这种方法来训练，这已经不知道是第几次“下毒”了。如果给“辣”这个味道打个比方，那么它一定是我尝遍家乡美食的拦路虎。
记得在2023年的春节，我小姨结婚了，我和妈妈回老家去小姨家喝喜酒，顺便过年。第二天中午，我端端正正坐在饭桌旁，心里还在想:中午会吃什么菜呢？红烧肉？鸡汤？还是鱼香肉丝？快点上菜吧。
“滋滋滋……”一阵油炸的声音钻入我的耳朵。声音越来越大，离我越来越近，最后映入眼帘的便是一条冒着热油的煎草鱼。我伸出筷子，挑选出一块又脆又肥的鱼肉，简单吹了几口，便送入嘴里细细品尝。突然我瞪大双眼将鱼肉吐出来，又漱了漱口：“这鱼肉怎么腥，还没有盐，太难吃了。”
妈妈看向了我，笑了笑，拿出酱碗，解释道：“这种煎鱼得蘸着酱才好吃。”
我半信半疑，夹了一小块鱼肉，又蘸上了那红彤彤的酱，放入嘴里。忽然，我两眼放光，妈妈以为我品尝出了味道，问：“怎么样，家乡的菜好吃吧。”
我忍着辣味，结结巴巴说出一句话:“太……太辣了！”不等妈妈反应过来，我就拿起可乐大口大口地喝，慢慢才缓过来。
如今，我已经能接受微辣了，不过我还要努力训练我的舌头呢！
《可乐鸡翅的做法》
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜，做这道菜大约需要30分钟，而且还需要很多调味料，做这道美味的菜需要以下4个步骤。
第一步：先准备500毫升的可乐1瓶，鸡中翅8块，香葱两根、生姜1小块、料酒4勺、生抽两勺、老抽1勺、鸡精半勺，盐适量。
第二步：先把鸡中翅洗干净，改刀两边切出条形，这是为了待会腌制的时候可以更入味。香葱根切成段、葱苗切成葱花，生姜切成姜丝，把切好的鸡中翅、葱段、姜丝装入盘子中，然后倒入料酒、生抽、老抽、盐抓拌均匀，腌制20分钟。
第三步：起锅烧油，等油热了以后，把腌制好的鸡中翅放入锅里煎，直到两面金黄，然后加入鸡精，倒入腌制鸡中翅的酱汁翻炒均匀。最重要的一步来了，倒入半瓶可乐，盖上锅盖闷煮5分钟，直到汤汁浓稠。
第四步：装盘、过滤汤渣。先把鸡中翅一块一块的夹到盘里，然后拿一个过滤网架在盘子上，把煮鸡中翅的汤汁倒入过滤网，那些美味的汤汁就会慢慢的落在鸡中翅上，而料渣就会被过滤掉，最后，撒上葱花。这样，一盘鸡翅中的“皇上”——可乐鸡翅就做好了。
每次，当我的妈妈在做可乐鸡翅时，我早已在餐厅中准备好碗筷了，每次煮这道菜我都会吃个精光。
《板栗烧鸡》
板栗烧鸡这道菜非常有名，我们每次去外面吃饭都会点这道菜。但并不是每家饭店都能把这道菜做得色香味俱全，看着就想吃。
喜欢吃板栗烧鸡，也就略微知道它的做法。做板栗烧鸡，得准备盐、酱油、葱、味极鲜、鸡精、辣椒，生姜等。当然我们主食材鸡肉和板栗是必不可少的。先把鸡肉切成鸡块装入盘子，倒上料酒撒上盐搅拌均匀，料酒去腥味，然后再腌制一段时间。切好配菜备用。再将鸡块在锅中炸熟，栗子在锅中过油2到3分钟。最后再将鸡块和栗子放入锅中，加入辣椒翻炒2到3分钟，慢慢的就闻到了一阵阵香味。再加入其他佐料和水，炖煮至汤汁收即可。放入葱，就大功告成。
揭开锅盖，一股香味扑鼻而来，一块块鲜嫩的鸡肉散发着诱人的香味。再看那金黄色的板栗点缀在鸡肉上，煞是好看。一块块的鸡肉馋的我直流口水。我迫不及待用筷子夹起一块，还未放进嘴里，嘴里早已溢满口水。送入嘴中，和着津液咀嚼，一股辣椒的香味犹如黄河决堤之水直灌口腔，使我不得不闭上眼睛，拼命往外呼气，我的眼泪也早已被挤了出来。但够辣够味鸡块使我不愿停下来，让那刺激再次冲击我的嘴巴。再慢慢咀嚼，辣尽麻退，那鲜嫩的鸡肉，不咸也不淡，将刚才的辣味冲淡了许多。我们的板栗也是少不了的，它被炒得十分的甜，而且也是特别的软，吃起来一咬就碎了。吃到嘴里又香又辣，一盘板栗烧鸡使人难以忘怀。
板栗烧鸡的味道如此有味，大家也可以去试做这道菜。
《感受孤独》
生活像－道道菜．有各种味道。学习上的乐，就会感受到甜；军训中的累，就会感受到苦；生活中的痛，就会感觉到辣；备受委屈，就会感觉到酸……我也体会了生活中的酸——孤独。
那是一个风和丽日的下午，弟弟要去上课，爸爸要去办事，妈妈也要出去洗脸。家里就孤零零地只剩我一人了。没人陪我聊天，没人陪我打闹，没人陪我做作业，平时热闹的场景，顿时烟消云散，看着一件件孤独的家具，感觉自己被全世界抛弃了。
倚望在窗台上，看着外面的蓝天。碧空如洗，几多俏丽洁白的云朵，仿佛在陪伴着孤寂的天空。茂密的大树上，有几只欢快的小鸟在陪它唱歌，绿草如茵的地面，有花朵在陪它倾听，静静地构成一幅美妙的画卷。可我呢？看着自己孤单的影子，在阳光的照耀下，越拉越长。
无聊中拿起一本书，细细品读，由于内心的孤独，只能到书本中去寻求安慰！慢慢地，我被故事中的人物情节所感染，我感受到自己和主人公一样，经历着酸甜苦辣，在经历中慢慢成长。
当弟弟和妈妈回到家时，我都不知道已是什么时候，但妈妈说看到我专注看书的样子，甚是欣慰。我笑着告诉她，感谢她们让我有这么平静的时候去阅读。
不记得哪位名人说过：享受孤独吧！孤独只会成就优秀的你，让你变得越来越强大。
生活中的一道道菜，是需要我们去感受，去细细品味，尤其要去感受孤独，并享受孤独。
《最新周末祝福语短信》
周末咯，做道菜送给你。主料：快乐。辅料：健康、喜悦、幸福、顺心、如意、还有好事连连。将这些材料做成一碗大杂烩就叫做万事如意心想事成合家欢！
找一个雅致的茶座名字叫缘，摆两把旧藤椅分放两边，倒两杯清酒望空轻祝干杯，让思念伴酒香飘远，让友情因牵挂再真挚！周末快乐
如果有一天你感到疲倦，只要一转身我的祝福就在你身边，不管离多远不管多少年，这祝福化为蓝星点点，闪在晨曦，闪在日暮，闪在你生命每寸空间！
这次发信息，主要有三个目的：一是联络感情；二是打发时间；三是送句特有技术含量的话：天冷了，窝里垫点草！周末快乐！
常有压力=工作不差!常去购物=有钱可花!常被宴请=仍有身价!常有约会=年龄不大!常收信息=有人牵挂！祝你开心顺利！
好的美景我会记住,好的季节我会留恋,好的信息我会珍藏,好的朋友我会珍惜,好的微笑我会留住,好的祝福我会给你,祝周末快乐！
一首音乐,轻松和谐;一个问候,关怀体贴;一阵微风,清凉舒适;一条短信,温馨弥漫...手指一按,送去我的真诚:周末快乐!
一切的美好源于早晨，虽然岁月不会轮回，昨天不再重现，一份真诚的祝福会让您快乐每一天！
这是个惬意的宁静世界，阳光灿烂如昔，柔风轻轻如昔，但愿美好的时光就这样驻足，带给您欢欣与鼓舞，周末愉快！
我愿变成您窗外的一棵树，用我的绿色洗却您视觉的疲惫，用我的摇摆给您带去夏日的凉爽。祝您有一个轻松的周末！
捉一只蝴蝶送您，愿您拥有快乐的翅膀，兜一丝清风送您，愿您心情舒畅，发个短信给您，愿天天神采飞扬！祝您渡过愉快的周末
时间因祝福而流光溢彩，空气因祝福而芬芳袭人，心情因祝福而花开灿烂，当您打开信息时，愿祝福让您轻松此时此刻！周末愉快！
云淡风轻，随意放飞美丽心情！诗情画意，爱心在阳光下沐浴！盈盈笑语，管它哪堪泪水委屈！祝福为你，生活洋溢甜蜜温馨！周末愉快！
天空累了，放弃了太阳选择了月亮。花儿累了，放弃了美丽选择果实。忙碌了一周的您感觉累吗？但愿我微不足道的问候能驱除您一周的疲劳！周末愉快开心！
炎炎夏日,奉上真诚的问候,愿它化做晨溪与朝露,清凉惬意滋润心头!吹响祝福的风笛,为您把锦瑟弹奏.祝周末愉快
送一份美丽让周末好心情,送一份关怀让您骄傲,送一份青春让您不老,送一份梦想让您实现,送一份友情不需回报,再送您平安才算可靠!祝您周末快乐!
生活是平淡的,犹如蓝天下碧蓝的湖水.生活也可以是诗,在一路的奔腾中高歌.只要用心对待,每一个日子都是幸福.周末愉快!
这是个惬意的宁静世界，阳光灿烂如昔，柔风轻轻如昔，但愿美好的时光就这样驻足，带给您欢欣与鼓舞，周末愉快！
把臂膀给予飞雀就欢快了;把心抛给大海就辽阔了;把目光留给苍穹就深远了;把祝福发给你就开心了,祝周末愉快!
捉一只蝴蝶送您，愿您拥有快乐的翅膀，兜一丝清风送您，愿您心情舒畅，发个短信给您，愿天天神采飞扬！祝您渡过愉快的周末.
让星星送去我的祝福,让小雨送去清爽的凉风,让好运和美丽永远追随你一生,让短信一次次的奉我永远的祝福,祝周末愉快!