民生四需:衣食住行,食排在第二位,所以学会做饭菜在生活中是一项必不可少的技能。这项技能不仅能让我们提高动手能力,还能让我们从中体会无尽的乐趣!因此,这个周末我兴冲冲地请求将她的“独门绝技”传授给我,本以为一直都让我以学业为重的妈妈不会那么容易答应,谁知,妈妈却十分爽快的答应了我的请求。
于是,我卷起袖子说干就干。一走进房厨房里,映入眼帘的是琳琅满目的厨具和五颜六色的食材,我顿时欣喜若狂地拿起这个看看,拿起那个闻闻,这一刻我自信膨胀如同刚充满了气的气球,我甚至沾沾自喜的认为做饭就是只需动动手指小菜一碟的事,“做饭可不那么容易哦!”妈妈的话顿时让我收敛了一下心中的得意,开始了我的做饭之旅……
首先,我按照妈妈说到步骤:拿了几个鸡蛋,将鸡蛋打好、放盐、调匀;然后,起锅烧油将鸡蛋倒入锅中,前面的步骤虽然手忙脚乱,但也算顺利进行,但是倒蛋液下油锅时,霎时间油锅里噼里啪啦一顿狂炸——墙上、灶台到处是飞溅的油,“哎呦!”油好似故意跟我作对似的,像豆子般跳到我的手上,痛的我立刻丢下锅铲连蹦三尺高大喊大叫起来。妈妈赶紧拿过锅铲将鸡蛋翻了过来——鸡蛋烧焦了。就在我准备垂头丧气离开时,妈妈叫住了我:“做事不要遇到困难而选择放弃,要有知难而进、永不放弃的精神才成功。”
听了妈妈的话,我重整旗鼓,决定继续学做饭。这次我没有再惧怕油,听从妈妈的教导,一步一步的慢慢来,虽然蛋液倒进的时候还是有油飞溅出来,我虽然还是很紧张,但是能稳稳地拿着锅铲,学着妈妈的样子,将鸡蛋翻面,再倒入西红柿,翻炒、倒入些许糖、再翻炒、出锅。在一番叮叮当当声中后,我端着 一盘西红柿炒蛋走了出来,爸爸妈妈尝尝味道后,朝我竖起大拇指直夸味道不错。看着爸爸妈妈脸上的笑容,看着那盘西红柿炒蛋,看着身上的围裙,我的心里如同吃了蜜一样甜。
这次做饭,我体会到在人生路上、学习过程中,遇到困难时,应该要迎难而上,坚持不懈,才能“乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”
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