道可道,非常道。名可名,非常名。无名,天地之始,有名,万物之母。故常无欲,以观其妙,常有欲,以观其徼。——《道德经》
我们的祖祖辈辈都善于观察,我爷爷是,我爸爸是,我也是。我们自然知道人生是奇妙的,但是茶却能巧妙地包容天地万物。
我爸爸经常喝茶,他说茶是他一生不可或缺的东西,我就也跟着喝,可仅仅是喝,觉得好喝,并不懂其中的道理。
一次难得的暑期,爸爸又在喝茶,我看他天天喝茶,就问他:“爸爸,你天天喝这茶,为何呢?”
父亲说:“天地万物都在道义之中,古人觉得世界的万物就是由金、木、水、火、土组成的,茶能把金、木、水、火、土全部包含在内:金,就是煮水用的铁壶;木,不用说就知道是茶本身;水就是煮茶用的清水;火,在古代,煮茶是要用火煮的;土是用来装茶的茶杯、茶壶。金、木、水、火、土相互作用,最后才得到这么一杯好茶。之所以叫茶禅一味,是因为人在煮茶喝茶的同时思考人生,修为自身,就和顿悟了一样。”
父亲喝一口茶,接着说:“茶除了包含着五行,它还像我们的人生。你看泡茶的第一道,就像人刚刚出生的时候,这时的人还是个婴儿,还很无知、懵懂,这时的茶就像给婴儿的洗澡水,很青涩,还是不能要的;第二道茶,就像人二十多岁的情侣,味道很浓烈,很冲口,虽然没有了当初的青涩,但是还不够成熟;而第三道茶,就像已经三四十岁的夫妻了,已经足够成熟了,这时的茶也是最好喝的时候;等到了第四道茶,就像五六十岁的老伴儿,茶的味道也已经很淡很淡,取而代之的是回味,就像两位年满花甲的老人怀念着自己以前的少年轻狂;而茶到了第五道......已经失去了一丝丝清甜,年过古稀的老人也没了一丝丝挂念,他(她)昔日的妻子、郎君已然不见,茶便没了味儿,只剩下一杯水和已经空了的茶壶。”
父亲接下来说的话,不得不让我耿耿于怀,父亲说:“你看,茶从一个无知的婴儿,到年迈的老人,都是我们在喝茶的同时,思考人生的结果,所以我们应该多思考,多动脑,才能有一个更好的人生。”
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