"人闲桂花落,夜静春山空。"桂花，它藏在王维的笔尖，“遥之天上桂花孤,试问嫦娥更要无。”桂花,它藏在白居易的眼里。
桂花，它不像矞矞皇皇的玫瑰,也不像小巧玲珑的月季。它小小的，一朵花仅长0.5厘米,只有米粒般大小。花期9~10个月,果期翌年3月。又被称为白桂、银桂、银木樨、木樨、木犀、九里香等。
桂花是木犀科木犀属常绿乔木，树皮粗糙，树干高大，巨大的树干上有密密麻麻的树枝。花梗较细弱,花丝极短，果实为椭圆形，呈紫黑色。是中国传统十大花卉之一。适应于亚热带气候地区,耐高温,也耐寒，适宜栽植在通风透光的地方。
桂花有32个品种,以花系来分类,有金桂、银桂、丹桂、四季桂之分；以叶型来分类，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；按花期来分类,有八月桂、四季桂等。
桂花有很大的食用价值，可以制作成各种美食，比如桂花糕饼、桂花蜜、桂花冻等。桂花还有很大的药用价值，可以健脾开胃、散寒止痛，可以治咳痰喘等疾病。
我喜欢小巧玲珑的月季,也喜欢千姿百态的菊花,但我最爱的是桂花。
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