准备了十多天的家庭烹饪大赛终于在星期天拉开了战幕.参赛人员有奶奶、爸爸、妈妈、哥哥和我.
10点30分,大赛正式开始.
首先出场的是爸爸.只见他左手提一条半尺长的红鲤鱼,右手持刀,向我们报出了菜名:“鲤鱼跳龙门”.
刮鳞,开膛,净洗,下锅,爸爸干净利落。
“味……’熟了,爸爸将“鲤鱼跳龙门.端上来了,既是参赛人员、又是评委成员的我们立即持筷围了上来.
“咦?这味道怎么好象……’我仔细品尝着.
“鬼了,上他的当了.这是红烧鲤鱼二妈妈笑着放下筷子,“什么鲤鱼跳龙门?”
“哈哈哈……”爸爸忍不住笑了。
该奶奶出场了。她不愧是老资格的家庭主妇,只见奶奶不慌不忙拿起个地瓜.咦?拿地瓜干吗?在一旁瞪大眼睛的哥哥忙提醒奶奶报菜名.
“粘口金丝.”奶奶头也不抬.
“粘口金丝?”这名字好怪!奶奶先将地瓜洗净,去皮,切丝,又将锅烧热,倒了些油,待油沸了,迅速将地瓜丝倒人油锅内,接着加佐料.
不到几分钟,地瓜丝变黄了。奶奶起锅将瓜丝倒人盘内,趁热撒上红糖稍一拌,然后回头笑着对我们说:“品尝吧。”
哥哥首先夹起一筷子,嗬!哥哥的筷子头上拖起道道金丝.爸爸、妈妈在一旁齐声称好.我也急忙品尝:“啊!又香又脆,绝了‘’
下面轮到妈妈了一妈妈说她这道菜名叫·天涯海角:同奶奶一样,妈妈也是不慌不忙.倒油,放面,搅拌……起锅。
“好!”妈妈招来一片赞叹声。
“看我的了。,还没品尝完妈妈这道菜,哥哥就急不可耐地下手了.
只见哥哥在锅中倒人几勺清水,转身从旁边扣着盖的水桶里抓出个东西迅速放在清水中.
“泥鳅。,我一眼就看出来了,泥鳅还活着,在清水里游来游去.
‘赶快报菜名二爸爸催促着。
“无题.”
怪事,莱名还有叫‘无题’的?
哥哥在给锅里的水加热,渐渐地,泥鳅在温水里跳开了,越来越快··一哥哥迅速放进一块冷豆腐,又盖上了锅盖。
要干吗?我疑惑了,爸爸也用猜疑的目光盯着哥哥.奶奶、妈妈愣住了.
过了大约五分钟,哥哥又掀开锅盖放进一些盐、姜之类的作料,迅即又把锅盖盖上.
又过了十五分钟,哥哥说:“好了.”
我急忙上前掀开盖,咦,泥鳅没了,爸爸、妈妈、奶奶也都惊呆了.
“在这里。”哥哥满脸带笑,捞出豆腐,用刀从中切开.
“啊,原来泥鳅钻进豆腐里去了.
“好,好,不错.”连久经“炒”场的奶奶也竖起了大拇指,爸爸、妈妈点头称赞,哥哥脸上流露出胜利的微笑。
哼,有什么了不起!该我了,我拿起一个鹅蛋说:“不过,不许看,都闭上眼,就三分钟。”
见他们都闭上了眼,我便迅速干起来。
热锅,加油,待油沸了,迅速将蛋打人油中.
“哧----”蛋在油中开始膨胀,越胀越大。
“好了,睁开眼吧.”
摆在大家面前的是一个杏黄色的蛋包。
“嗬,好东西.’哥哥一筷子又了过来.“哎,别动.’我急忙去拦,可晚了,蛋包上已出现了一个窟窿.
最后评选揭晓:奶奶的“粘口金丝”和哥哥的“无题”并列冠军,原因是用料简单,却能达到很高的水平,出奇制胜;妈妈的“天涯海角”和我的“蛋包”获亚军:爸爸的“鲤鱼跳龙门”获季军。爸爸宣布:冠军获得者署假期间免费去泰山旅游,因哥哥年小,奶奶年迈,外出不便,由亚军和季军担任护送工作。
“哈哈哈......”
标签:我家终于准备星期天家庭大赛多天烹饪