5月的傍晚,漫步石榴树间,一簇簇火红的石榴花与天边的晚霞连成一片,形成“红云几万重”的绚丽景色.
石榴原产于东南欧到中亚一带。历史上记载是汉朝张赛出使西域,从安石国带来的。汉代大天文学家张衡的《南都赋》就有“领枣若榴”的记载,而“若榴”就是石榴的古名。说明我国早在公元前引人石榴是无疑的。
我国劳动人民在长期栽培中,经过精心选育,创造了不少优良品种,并且形成了果石榴和花石榴两大系列。其中,果石榴有著名的陕西临渔大石榴等。
石榴叶为对生或簇生,呈长椭圃或长倒卵形。花有5-8片的花瓣和许多雄蕊.花石榴开花重瓣,花蕊不育,不结果。而果石榴开花则多为单瓣,雌雄同株,容易结果.花瓣下面是橙色的坚硬的尊片。石榴花的颜色比火还红,因而古人称之为“榴火”。曹伯启就曾写下了“满园竹风吹酒面,两株榴火发诗愁”的佳句。
石榴的果实为圆形,顶端隆起果嘴,果皮颜色多种多样,有橙色、金黄色、深红色,质地坚硬。宋代诗人杨万里有诗赞曰:“啄成纹玳敌秋霜。”果皮下是蜂窝状的果案,每案一子,形状像人齿。石榴子之间有淡黄的薄膜。整个果实像玉盒中镶嵌着晶莹的珍珠。
石榴在黄河流域栽培,可在庭院安全越冬。太谷、石家庄、德州一线往北多作盆栽。北京不少庭院就有栽培。夏初,艳红的花瓣抚弄娇黄的花蕊,秋季硕果缀满枝头。
石榴为落叶灌木,属石榴科,喜向阳,要求肥沃湿润的土壤,但又不耐水涝。盆栽石榴结合浇水,在孕花之时每10天或1周浇一次稀薄液肥。基部根a小枝应及时剪除,使养分集中于花果生长。
石榴果有止渴、生津、解酒、祛毒的功效。石榴皮捣碎可以敷肿毒。石榴子酸甜多汁,十分可口。在新疆地区,人们还将石榴榨出汁来饮用,称“石榴血”.晋代潘尼《安石榴赋》中写道:“……缤纷磊落,垂光耀质,滋味浸液,馨香流滋。”不仅如此,根、皮中的石榴碱有驱虫、治肾结石、糖尿病等功能。
石榴还有很高的观赏价值,越来越多的人喜欢她。我相信,随着科学技术的发展,5月石榴一定会红遍祖国的大江南北。
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